廣州市首家陽澄湖大閘蟹直營店前日在白雲區掛牌開幕,蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會會長到場授牌,並現場展出六両重、被稱「帝豪型」的大閘蟹,每隻標價 618元(人民幣.下同),而更大隻的則要過千元,但必須預訂。1 m9 O' y6 G* _
' ]4 Z0 D1 z0 I1 d「最貴上千元」「也就是螃蟹而已,再怎麼吃都是一樣!」有廣州老街坊看着昂貴的帝豪大閘蟹大叫「真吃不起」。據悉,廣州黃沙水產市場,許多打着正宗陽澄湖大閘蟹招牌的店舖,均價只為 80元一隻。有街坊說,這些 618元一隻的大閘蟹,應該都是拿來送禮的。不過,也有老饕表示,這樣高檔的陽澄湖大閘蟹「再貴也值得吃」。而蟹店負責人稱,今年最貴的陽澄湖大閘蟹賣上千元一隻的,重量是公蟹七両、母蟹五両,不過沒有現貨,必須提前五天訂貨。
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6 f: p2 L4 K" D7 H1 \/ ~: {5.39.217.77由於早前多名廣州蟹商異口同聲指,陽澄湖因水質受污染已不宜養蟹,網上也瘋傳「陽澄湖大閘蟹不供應(廣州)農貿市場」的說法,如今廣州不但出現號稱正宗陽澄湖大閘蟹直銷店,市場上同樣戴有最新防偽標識的「陽澄湖蟹」,且也有正規授權的檔口,令當地市民在選購陽澄湖蟹時感到困惑。廣州市工商部門有關人員接受媒體查詢時表示,沒有接到函件說不能在農貿市場售賣陽澄湖大閘蟹;並稱「最近工商部門天天都有人在各水產市場駐守,市民可放心選購。」 |