從中醫的角度來說，食物配合得宜，可延年益壽。相反地，進食相剋的食物，身體會受到不同程度的負面影響。# o5 b+ F4 B" G8 Q$ U! G! K" b
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菠菜、豆腐：及菠菜同樣含有「草酸」，若加入豆腐一同烹調，兩者所含的「草酸」，與豆腐內的鈣質，會產生化學作用，結合成無法溶解的物質「草酸鈣」，阻礙人體吸收鈣質。
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紅蘿蔔、白蘿蔔：白蘿蔔中的「維生素C」含量甚高，但紅蘿蔔含有一種有效對抗壞血的「分解酵素」，會對白蘿蔔中的「維生素C」產生破壞作用。
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8 i7 d8 E- o4 n' E5.39.217.77熱水沖蜜糖：蜂蜜中所含的「糖」，即「酵素」，遇上熱水時會釋放出過量的「羥甲基糖酸」，使蜂蜜中的營養成份受到破壞。
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" ^* j( E& y, K; w# ~ Y! I \- [ b5.39.217.77以下食物兩小時內不能同時食用,否則會發生中毒,甚至有生命危險,千萬不可疏忽大意。 tvb now,tvbnow,bttvb0 `% y/ o: t% G
) T& p& M% B- k3 Xtvb now,tvbnow,bttvb1、腳魚與莧菜：食則死亡。解救：吃空心菜汁二兩。
2 u# m6 q9 L9 o3 q: f( ^2 X3 Y# d2、鯉魚與甘草：食則死亡。解救：吃麻油二兩。
$ ]8 D- _* J4 q. q9 ]# u& Z y3、狗肉與綠豆：食則漲破肚。解救：甘草一兩煎水服。
! B9 z6 _) R/ p! ^5 L2 ^公仔箱論壇4、桃子下燒酒：食則令人昏倒，多吃死亡。解救：牛黃丸三粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c! b6 }( \; A% O! D* n2 j
5、黃瓜與花生：食則瀉肚。解救：吃霍香正氣丸二粒。
" C& `0 U9 o9 y7 w7 l% |0 F公仔箱論壇6、蜂糖與生蔥：食則死亡。解救：米炒枯研末，再用甘草二兩煎水衝枯米吃。; |: H4 `' T3 W7 ~1 S
7、茶煮青蛙：食則死亡。無法解救。. E: C8 a2 m1 g/ z+ \5 U
8、蠶豆與田螺：食則絞腸痛。解救：吃兒童小便二兩。
" b1 j( u4 P1 P- g7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、孕婦不可吃螃蟹：食則流產。無法救之。公仔箱論壇$ N- d8 N: t9 O g
10、香蕉與芋頭：食則中毒。解救：吃桐油五錢。
* g: J1 h/ M' Q6 h, Z/ rtvb now,tvbnow,bttvb11、雞蛋與消炎片：食則中毒。解救：吃黃泥水二兩。. e( d+ F! h- ~ d
12、冰棒與番茄：食則中毒。解救：吃穿心連二兩煎水服。
* Y% k7 d* x) H' P4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13、雞肉與菊花：食則中毒。解救：細辛一錢、川蓮五分水煎服。' x& ~, }' {0 n' P2 v
14、羊肉與西瓜：食則中毒。甘草二兩煎水服。
9 X# M% E& X( Z( D7 j6 p U公仔箱論壇15、梨子忌開水；食則瀉肚。；解救：吃土黴素二片。
7 D7 {! M* H% s) N公仔箱論壇16、豬肉與芝麻花：食則死亡。解救；吃空心菜汁二兩。公仔箱論壇; ^ c9 h' }& N P0 r' F* K: o
17、芥菜與兔肉、食則死亡。解救：吃楊梅水二兩。$ y, Q: t+ L% N5 @5 l2 k
18、不可單用生薑下酒：食則胃脘痛，多吃則爛肝臟。
. B& J6 u7 n. _2 m* w) H" r: j' M公仔箱論壇19、冬筍與龜肉：食則中毒。解救：甘草二兩煎水服。
& Q: B# T* D% y1 z- m20、鯽魚與冬瓜：食則脫水。解救：吃空心菜汁二兩。5.39.217.77/ Y2 Z; ~% L6 {
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這些蔬菜不能搭配吃
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豬肉菱角同食會肝疼，雞肉芹菜相忌傷元氣；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P+ k# H4 ^3 _% q: q9 I
牛肉栗子食後會嘔吐，羊肉西瓜相會定互侵；
6 n4 ^, L4 n& k# S# P* T1 p兔肉芹菜同食傷頭髮，鵝肉雞蛋同桌損脾胃；
+ h" X! g4 Z5 ]" m" x! `0 q8 g; A狗肉如遇綠豆會傷身，黃鱔皮蛋不可同道行；
6 {; o m8 d% q% v2 o1 S h1 V鯉魚甘草加之將有害，蟹與柿子結伴會中毒；7 U8 j) s( o# ~7 J) R; Z" m$ ]
甲魚黃鱔與蟹孕婦忌，雞蛋再吃消炎片相衝；
1 B- l8 y' n( V' f2 L& htvb now,tvbnow,bttvb柿子紅薯搭配結石生，豆漿營養不宜衝雞蛋；tvb now,tvbnow,bttvb" G* n6 v* P# F |4 y8 _
洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛，蘿蔔木耳成雙生皮炎；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z! i+ O' W/ B! h3 A# G z
豆腐蜂蜜相拌耳失聰，菠菜豆腐色美實不宜；
6 D0 r# J& ~7 o- C6 x3 P; `/ Qtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔白蘿蔔相互衝，蕃茄黃瓜不能一起食；5.39.217.77+ V) {- c7 z/ c9 ?) M3 O( [1 o
黃瓜進食之後忌花生，蘿蔔水果不利甲狀腺；& ?( B+ K: b! o$ X
香蕉芋艿入胃酸脹痛，馬鈴薯香蕉面部起斑。( e5 e' @9 j( c) r" a/ v5 p- S: M
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食物相剋參考
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田螺+麵條 症:腹瀉 解:雞屎白 鯽魚+蜂蜜 症:有毒 解:黑豆+甘草
9 A" [! @" e- T% V8 Z% o豆花+蜂蜜 症:有毒 解:綠豆湯 柴魚+金瓜 症:有毒 解:黑豆+甘草
4 O, y7 B" H. p7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖+生蚵 症:有毒 解:綠豆湯 蝦肉+金瓜 症:痢疾 解:黑豆+甘草) N! t* n/ d+ |, k" m: b
牛乳+酸醋 症:腹脹 解:地漿水 鰻魚+牛肉 症:哇涎 解:黑豆+甘草tvb now,tvbnow,bttvb3 H6 o9 G8 K4 ^
蟹肉+茄子 症:有毒 解:蓮藕節 鰻魚+酸醋 症:有毒 解:黑豆+甘草
9 b6 U% N# K$ M$ u6 ~田螺+冰點 症:有毒 解:地漿水 牛肉+韭菜 症:有毒 解:人乳+鼓汁
# p1 a7 X& \# Q* Z: S. ?5 l公仔箱論壇豬肉+田螺 症:脫眉 解:綠豆湯 蒜頭+狗肉 症:病血 解:人乳+鼓汁
' p2 w4 V F, c: z5 i5.39.217.77鴨肉+柱薯 症:有毒 解:地漿水 鯰魚+牛肉 症:有毒 解:人乳+鼓汁
& n, x6 E$ u, U5.39.217.77田螺+玉米 症:有毒 解:地漿水 毛蟹+花生 症:有毒 解:地漿水
r) ]5 A$ `' O: S/ I0 R6 Ttvb now,tvbnow,bttvb田螺+香瓜 症:有毒 解:地漿水 燃桑+鱔魚 症:有毒 解:地漿水
' [3 H3 }$ m6 P+ k; K! v公仔箱論壇燒酒+紅柿 症:有毒 解:綠豆湯 狗腎+雞肉 症:痢疾 解:雞屎白9 h* X! ?( S' E9 G6 y! L) j
芹菜+鱉肉 症:有毒 解:橄欖汁 毛蟹+冰點 症:有毒 解:蓮藕節, o) o$ t7 U1 r6 d1 R
李子+鯖魚 症:有毒 解:冬瓜汁 毛蟹+香瓜 症:有毒 解:柑橘皮
4 a L$ [7 T3 R% K- Stvb now,tvbnow,bttvb李子+雞肉 症:痢疾 解:雞屎白 豬肉+甘草 症:有毒 解:綠豆湯
1 v* ?' F3 J Y李子+鴨卵 症:有毒 解:地漿水 鱔魚+紅棗 症:脫髮 解:螃蟹肉
* F$ \, G9 [4 Q, |5 ?公仔箱論壇蜂蜜+青蔥 症:有毒 解:綠豆湯 毛蟹+蜂蜜 症:有毒 解:地漿水/ w1 I" @9 O8 t/ r; t
竹筍+麥糖 症:有毒 解:綠豆湯 竹筍+羊肝 症:有毒 解:地漿水1 x' x9 Q9 |. V' t% U& x/ F0 L
田螺+木耳 症:有毒 解:水蓮藕 紅豆+羊肝 症:有毒 解:雞屎白& N! ~. i" s3 H. X5 Z8 R
生魚+牛乳 症:有毒 解:綠豆湯 毛蟹+泥鰍 症:有毒 解:地漿水
0 U, T2 b6 h6 p* U煙塵+河豚 症:有毒 解:韭菜汁 花生+香瓜 症:有毒 解:地漿水5.39.217.77+ Y0 A6 [0 z G, l; c% |& q$ G
柑橘+毛蟹 症:有毒 解:大蒜汁 蛤蠣+柑橘 症:有毒 解:綠豆湯
* ]) V) B% N7 m2 X1 e* m菠菜+牛乳 症:痢疾 解:綠豆湯 雀肉+李子 症:有毒 解:雞屎白2 k1 l: g% l$ i7 N$ g4 X
鰻魚+甘梅 症:有毒 解:地漿水 鱆魚+柿子 症:有毒 解:地漿水, ]& c1 G6 p: r0 R9 I! O4 k5 O
鴨卵+柱薯 症:有毒 解:地漿水 蛤蠣+田螺 症:有毒 解:胡荽菜 |
發表於 2007-10-6 02:10 PM
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