從中醫的角度來說，食物配合得宜，可延年益壽。相反地，進食相剋的食物，身體會受到不同程度的負面影響。
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菠菜、豆腐：及菠菜同樣含有「草酸」，若加入豆腐一同烹調，兩者所含的「草酸」，與豆腐內的鈣質，會產生化學作用，結合成無法溶解的物質「草酸鈣」，阻礙人體吸收鈣質。- {5 {$ T4 F1 }& k
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紅蘿蔔、白蘿蔔：白蘿蔔中的「維生素C」含量甚高，但紅蘿蔔含有一種有效對抗壞血的「分解酵素」，會對白蘿蔔中的「維生素C」產生破壞作用。
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7 N) a7 c4 Z5 J. ~* _( O; U* N# N熱水沖蜜糖：蜂蜜中所含的「糖」，即「酵素」，遇上熱水時會釋放出過量的「羥甲基糖酸」，使蜂蜜中的營養成份受到破壞。, u2 K# d7 l6 J; T0 S
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以下食物兩小時內不能同時食用,否則會發生中毒,甚至有生命危險,千萬不可疏忽大意。 5.39.217.776 O' p9 E/ N- T$ b+ F
: W( V$ v7 v4 s P: R0 q rtvb now,tvbnow,bttvb1、腳魚與莧菜：食則死亡。解救：吃空心菜汁二兩。tvb now,tvbnow,bttvb% v8 Y# ]8 |: Y x
2、鯉魚與甘草：食則死亡。解救：吃麻油二兩。
0 m1 A7 h' J, X% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、狗肉與綠豆：食則漲破肚。解救：甘草一兩煎水服。
3 S J. p' H; J4、桃子下燒酒：食則令人昏倒，多吃死亡。解救：牛黃丸三粒。
9 H; T; g& X4 x; z; {5、黃瓜與花生：食則瀉肚。解救：吃霍香正氣丸二粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }/ {0 d% {* H0 y
6、蜂糖與生蔥：食則死亡。解救：米炒枯研末，再用甘草二兩煎水衝枯米吃。公仔箱論壇& z8 F6 P3 \( T9 V
7、茶煮青蛙：食則死亡。無法解救。tvb now,tvbnow,bttvb% A, q0 K. W+ U& @+ H: E: Y4 Y
8、蠶豆與田螺：食則絞腸痛。解救：吃兒童小便二兩。
- p) a7 L' e' p; b6 r2 K" ~3 \公仔箱論壇9、孕婦不可吃螃蟹：食則流產。無法救之。
+ N8 F6 n" r# V% o6 _; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、香蕉與芋頭：食則中毒。解救：吃桐油五錢。
h$ {+ T* g0 |1 v7 P/ o11、雞蛋與消炎片：食則中毒。解救：吃黃泥水二兩。
1 ~! S1 }( Z, O7 k2 T9 y; I1 n公仔箱論壇12、冰棒與番茄：食則中毒。解救：吃穿心連二兩煎水服。tvb now,tvbnow,bttvb* D3 j1 L$ j. N+ F7 O; ^
13、雞肉與菊花：食則中毒。解救：細辛一錢、川蓮五分水煎服。
. I k6 W4 W/ q6 B4 h4 L3 t9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14、羊肉與西瓜：食則中毒。甘草二兩煎水服。公仔箱論壇- R7 X) {. w% j, @, x; t
15、梨子忌開水；食則瀉肚。；解救：吃土黴素二片。
4 m+ T& X( c" C$ F' Q% {: y @5.39.217.7716、豬肉與芝麻花：食則死亡。解救；吃空心菜汁二兩。tvb now,tvbnow,bttvb/ N6 E1 r3 ~6 S" R
17、芥菜與兔肉、食則死亡。解救：吃楊梅水二兩。公仔箱論壇3 q. L9 |3 e' r- x I! Q
18、不可單用生薑下酒：食則胃脘痛，多吃則爛肝臟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }7 P% @ L0 \+ R. R5 I
19、冬筍與龜肉：食則中毒。解救：甘草二兩煎水服。5.39.217.775 Y- _3 ~' X4 k3 L, m- _
20、鯽魚與冬瓜：食則脫水。解救：吃空心菜汁二兩。
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這些蔬菜不能搭配吃
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& f! p* t6 P7 K- p! I( X4 z. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77 R2 y _* N' a: G
豬肉菱角同食會肝疼，雞肉芹菜相忌傷元氣；公仔箱論壇, D9 V* S, l4 N+ A
牛肉栗子食後會嘔吐，羊肉西瓜相會定互侵；
4 s. L0 U3 O- y) d公仔箱論壇兔肉芹菜同食傷頭髮，鵝肉雞蛋同桌損脾胃；
8 B* S4 I: `* C( M8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。狗肉如遇綠豆會傷身，黃鱔皮蛋不可同道行；
0 w/ D/ k4 H$ U( K1 ?# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯉魚甘草加之將有害，蟹與柿子結伴會中毒；公仔箱論壇" Z; C3 D" ?7 P! m7 s: l; n- a
甲魚黃鱔與蟹孕婦忌，雞蛋再吃消炎片相衝；公仔箱論壇: V, _# h- {$ b7 S6 ?2 N% s% Y5 H. J, A
柿子紅薯搭配結石生，豆漿營養不宜衝雞蛋；
3 ?. L( O! M& z0 w- i5 k0 j$ t5.39.217.77洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛，蘿蔔木耳成雙生皮炎；
1 Q4 l7 z9 q$ d公仔箱論壇豆腐蜂蜜相拌耳失聰，菠菜豆腐色美實不宜；
0 b0 X9 d5 T" Z( Q V) v公仔箱論壇胡蘿蔔白蘿蔔相互衝，蕃茄黃瓜不能一起食；4 ?9 {7 u# {; _$ J/ E \' S* y
黃瓜進食之後忌花生，蘿蔔水果不利甲狀腺；
, M! _4 C( }. }3 ytvb now,tvbnow,bttvb香蕉芋艿入胃酸脹痛，馬鈴薯香蕉面部起斑。- }: E. c7 r( z) r3 X _4 h
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食物相剋參考
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, L0 t+ Q. Y" s田螺+麵條 症:腹瀉 解:雞屎白 鯽魚+蜂蜜 症:有毒 解:黑豆+甘草
3 G; v8 c& P% J2 qtvb now,tvbnow,bttvb豆花+蜂蜜 症:有毒 解:綠豆湯 柴魚+金瓜 症:有毒 解:黑豆+甘草+ B$ G. L. z) N% ~( v9 S
黑糖+生蚵 症:有毒 解:綠豆湯 蝦肉+金瓜 症:痢疾 解:黑豆+甘草TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d, _9 Y* e; s' W, \
牛乳+酸醋 症:腹脹 解:地漿水 鰻魚+牛肉 症:哇涎 解:黑豆+甘草
4 k1 T0 x. L+ O, P( j) W公仔箱論壇蟹肉+茄子 症:有毒 解:蓮藕節 鰻魚+酸醋 症:有毒 解:黑豆+甘草TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j+ H# @2 L" K
田螺+冰點 症:有毒 解:地漿水 牛肉+韭菜 症:有毒 解:人乳+鼓汁: x' z% T4 l- ]. q% T! c; q0 d
豬肉+田螺 症:脫眉 解:綠豆湯 蒜頭+狗肉 症:病血 解:人乳+鼓汁
$ W8 B# i% x- f0 D& M3 \+ V. J鴨肉+柱薯 症:有毒 解:地漿水 鯰魚+牛肉 症:有毒 解:人乳+鼓汁
) A; @+ u$ x7 _# L4 O6 h5.39.217.77田螺+玉米 症:有毒 解:地漿水 毛蟹+花生 症:有毒 解:地漿水( E b* }' k4 P- P1 {
田螺+香瓜 症:有毒 解:地漿水 燃桑+鱔魚 症:有毒 解:地漿水
# B3 a2 T. `! F# T燒酒+紅柿 症:有毒 解:綠豆湯 狗腎+雞肉 症:痢疾 解:雞屎白
' }; J2 _" ^7 _3 [" ~% r5.39.217.77芹菜+鱉肉 症:有毒 解:橄欖汁 毛蟹+冰點 症:有毒 解:蓮藕節
5 G; N: V5 f0 C! V李子+鯖魚 症:有毒 解:冬瓜汁 毛蟹+香瓜 症:有毒 解:柑橘皮5.39.217.77. K9 u# `( b8 I2 A% W! }
李子+雞肉 症:痢疾 解:雞屎白 豬肉+甘草 症:有毒 解:綠豆湯2 l4 g& t5 j! Q9 @$ v B! c' L
李子+鴨卵 症:有毒 解:地漿水 鱔魚+紅棗 症:脫髮 解:螃蟹肉
, y# p6 [1 O# K1 n5 u2 w( C; U, `蜂蜜+青蔥 症:有毒 解:綠豆湯 毛蟹+蜂蜜 症:有毒 解:地漿水
" ]' P P" o' a+ m% Y竹筍+麥糖 症:有毒 解:綠豆湯 竹筍+羊肝 症:有毒 解:地漿水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l) v% A; Q2 g# n# h- K
田螺+木耳 症:有毒 解:水蓮藕 紅豆+羊肝 症:有毒 解:雞屎白
u' q, y) a! V4 i/ f3 d$ S生魚+牛乳 症:有毒 解:綠豆湯 毛蟹+泥鰍 症:有毒 解:地漿水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p- f' ^7 X( ~9 f3 a4 @
煙塵+河豚 症:有毒 解:韭菜汁 花生+香瓜 症:有毒 解:地漿水5.39.217.77 p( f: i& g& r( |# L
柑橘+毛蟹 症:有毒 解:大蒜汁 蛤蠣+柑橘 症:有毒 解:綠豆湯
" P3 N+ Y6 \$ L0 {3 i菠菜+牛乳 症:痢疾 解:綠豆湯 雀肉+李子 症:有毒 解:雞屎白tvb now,tvbnow,bttvb* s! y9 k, P: y/ L+ E
鰻魚+甘梅 症:有毒 解:地漿水 鱆魚+柿子 症:有毒 解:地漿水tvb now,tvbnow,bttvb+ ]3 L0 y' L- M+ \1 e* i @+ ~
鴨卵+柱薯 症:有毒 解:地漿水 蛤蠣+田螺 症:有毒 解:胡荽菜 |
發表於 2007-10-6 02:10 PM
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