從中醫的角度來說，食物配合得宜，可延年益壽。相反地，進食相剋的食物，身體會受到不同程度的負面影響。
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M, X9 L9 v- B: Z; A2 Z3 z, P公仔箱論壇菠菜、豆腐：及菠菜同樣含有「草酸」，若加入豆腐一同烹調，兩者所含的「草酸」，與豆腐內的鈣質，會產生化學作用，結合成無法溶解的物質「草酸鈣」，阻礙人體吸收鈣質。
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5 x7 i* d, P _4 \9 r. }! |5.39.217.77紅蘿蔔、白蘿蔔：白蘿蔔中的「維生素C」含量甚高，但紅蘿蔔含有一種有效對抗壞血的「分解酵素」，會對白蘿蔔中的「維生素C」產生破壞作用。
3 Z# F d# [3 Q3 x6 btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: v* x. v3 o7 u, g/ I3 i- N7 ?
熱水沖蜜糖：蜂蜜中所含的「糖」，即「酵素」，遇上熱水時會釋放出過量的「羥甲基糖酸」，使蜂蜜中的營養成份受到破壞。& g0 f/ H' e) ~/ b9 k! A
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以下食物兩小時內不能同時食用,否則會發生中毒,甚至有生命危險,千萬不可疏忽大意。
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1、腳魚與莧菜：食則死亡。解救：吃空心菜汁二兩。5.39.217.77- ?6 v* c! i% A
2、鯉魚與甘草：食則死亡。解救：吃麻油二兩。
& b2 \3 b, e( ~0 v" @0 O; b% k+ F3、狗肉與綠豆：食則漲破肚。解救：甘草一兩煎水服。公仔箱論壇: L: M# N3 x9 _5 ^! g8 `6 l9 F
4、桃子下燒酒：食則令人昏倒，多吃死亡。解救：牛黃丸三粒。! b* p' [; x$ x
5、黃瓜與花生：食則瀉肚。解救：吃霍香正氣丸二粒。
/ M9 R0 W# I+ ^8 r* h3 H6、蜂糖與生蔥：食則死亡。解救：米炒枯研末，再用甘草二兩煎水衝枯米吃。5.39.217.770 t3 C/ _& s. A0 n" N# ^
7、茶煮青蛙：食則死亡。無法解救。
. T7 b& }$ `& |& ^4 {6 D5.39.217.778、蠶豆與田螺：食則絞腸痛。解救：吃兒童小便二兩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z2 s9 f8 Y% f7 b. _
9、孕婦不可吃螃蟹：食則流產。無法救之。tvb now,tvbnow,bttvb9 o( _3 Z1 o U- o/ V. h, F
10、香蕉與芋頭：食則中毒。解救：吃桐油五錢。
) j$ _3 J I7 |* a3 @. ftvb now,tvbnow,bttvb11、雞蛋與消炎片：食則中毒。解救：吃黃泥水二兩。
1 h+ L/ J) Y/ H+ z& k4 |8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12、冰棒與番茄：食則中毒。解救：吃穿心連二兩煎水服。tvb now,tvbnow,bttvb2 b+ G$ R& T b8 r+ A/ r% W
13、雞肉與菊花：食則中毒。解救：細辛一錢、川蓮五分水煎服。
& w- p2 T7 }- D0 [公仔箱論壇14、羊肉與西瓜：食則中毒。甘草二兩煎水服。) N: H- m& }# F- `
15、梨子忌開水；食則瀉肚。；解救：吃土黴素二片。
* c3 ]2 S6 |1 ] b16、豬肉與芝麻花：食則死亡。解救；吃空心菜汁二兩。
" |: M$ p0 E# D* b公仔箱論壇17、芥菜與兔肉、食則死亡。解救：吃楊梅水二兩。
( D f/ |/ c1 L5 a$ E. Dtvb now,tvbnow,bttvb18、不可單用生薑下酒：食則胃脘痛，多吃則爛肝臟。
+ W0 _/ e: _ Y+ f公仔箱論壇19、冬筍與龜肉：食則中毒。解救：甘草二兩煎水服。0 n% ]" H8 u; {& b; Y) W
20、鯽魚與冬瓜：食則脫水。解救：吃空心菜汁二兩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J1 I3 E1 l; H. E( q" \. b% e) ^
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這些蔬菜不能搭配吃
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3 ^! B, n. r9 C# U# K3 b& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. j" D" A4 u8 B) dtvb now,tvbnow,bttvb豬肉菱角同食會肝疼，雞肉芹菜相忌傷元氣；& K! `' `0 X8 ~+ V& M& ^, X
牛肉栗子食後會嘔吐，羊肉西瓜相會定互侵；
+ p. M0 T2 S, _3 Y兔肉芹菜同食傷頭髮，鵝肉雞蛋同桌損脾胃；
9 j, o4 a! H4 K) \, M! B狗肉如遇綠豆會傷身，黃鱔皮蛋不可同道行；5.39.217.771 Q) e5 C: M6 C
鯉魚甘草加之將有害，蟹與柿子結伴會中毒；tvb now,tvbnow,bttvb; m; ~4 r2 O, d
甲魚黃鱔與蟹孕婦忌，雞蛋再吃消炎片相衝；& F* V5 x+ F+ h( C& @6 B
柿子紅薯搭配結石生，豆漿營養不宜衝雞蛋；tvb now,tvbnow,bttvb: ?% n3 Y _0 M
洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛，蘿蔔木耳成雙生皮炎；
' F6 d$ v' e8 Y, L0 S& v F5.39.217.77豆腐蜂蜜相拌耳失聰，菠菜豆腐色美實不宜；
+ X' v' X3 H; d( Z7 s* c8 Z& Q胡蘿蔔白蘿蔔相互衝，蕃茄黃瓜不能一起食；
) M1 B) r# ^0 [$ g7 l* k: O+ y/ p5.39.217.77黃瓜進食之後忌花生，蘿蔔水果不利甲狀腺；
7 ^( _0 @8 G* [1 D! T4 Wtvb now,tvbnow,bttvb香蕉芋艿入胃酸脹痛，馬鈴薯香蕉面部起斑。
+ I4 g m8 X2 B9 R' `+ l; F$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i8 |9 O6 P# {" v% {
食物相剋參考tvb now,tvbnow,bttvb( I( J5 c! o0 ?; H; G
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; n& |6 S5 N! D7 @6 }4 m* Ktvb now,tvbnow,bttvb田螺+麵條 症:腹瀉 解:雞屎白 鯽魚+蜂蜜 症:有毒 解:黑豆+甘草tvb now,tvbnow,bttvb+ d3 J, Q" ^( q3 G' @
豆花+蜂蜜 症:有毒 解:綠豆湯 柴魚+金瓜 症:有毒 解:黑豆+甘草tvb now,tvbnow,bttvb2 b+ ^% q/ H4 B8 |: x! G! M
黑糖+生蚵 症:有毒 解:綠豆湯 蝦肉+金瓜 症:痢疾 解:黑豆+甘草公仔箱論壇8 u9 R* ^$ F7 L/ m1 V" \9 r
牛乳+酸醋 症:腹脹 解:地漿水 鰻魚+牛肉 症:哇涎 解:黑豆+甘草
" M# }* ^3 n; @9 @4 }* H蟹肉+茄子 症:有毒 解:蓮藕節 鰻魚+酸醋 症:有毒 解:黑豆+甘草5 L4 n$ y5 X! b* T r! j
田螺+冰點 症:有毒 解:地漿水 牛肉+韭菜 症:有毒 解:人乳+鼓汁tvb now,tvbnow,bttvb$ y/ _# K! _ X, F- ], C6 n4 {
豬肉+田螺 症:脫眉 解:綠豆湯 蒜頭+狗肉 症:病血 解:人乳+鼓汁7 ^/ {& _. I0 X8 V$ e8 ^' W2 L
鴨肉+柱薯 症:有毒 解:地漿水 鯰魚+牛肉 症:有毒 解:人乳+鼓汁
) g' `0 t! v4 [" o5 e) x5.39.217.77田螺+玉米 症:有毒 解:地漿水 毛蟹+花生 症:有毒 解:地漿水tvb now,tvbnow,bttvb9 T6 v! x. P I; x0 P
田螺+香瓜 症:有毒 解:地漿水 燃桑+鱔魚 症:有毒 解:地漿水5.39.217.77( y" [2 f" _3 Z3 P
燒酒+紅柿 症:有毒 解:綠豆湯 狗腎+雞肉 症:痢疾 解:雞屎白公仔箱論壇/ Z! T9 c( G% J; x
芹菜+鱉肉 症:有毒 解:橄欖汁 毛蟹+冰點 症:有毒 解:蓮藕節8 `6 F M6 C8 F
李子+鯖魚 症:有毒 解:冬瓜汁 毛蟹+香瓜 症:有毒 解:柑橘皮
, b8 g5 p' r* c. r) q公仔箱論壇李子+雞肉 症:痢疾 解:雞屎白 豬肉+甘草 症:有毒 解:綠豆湯, {4 K7 b4 u: N7 B
李子+鴨卵 症:有毒 解:地漿水 鱔魚+紅棗 症:脫髮 解:螃蟹肉
. d* b j. R2 N7 S" g; ttvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜+青蔥 症:有毒 解:綠豆湯 毛蟹+蜂蜜 症:有毒 解:地漿水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U: w" ~, Y5 x4 d
竹筍+麥糖 症:有毒 解:綠豆湯 竹筍+羊肝 症:有毒 解:地漿水
& W. M7 }; f4 T& K [5 [田螺+木耳 症:有毒 解:水蓮藕 紅豆+羊肝 症:有毒 解:雞屎白# P* |8 n8 T7 S/ C
生魚+牛乳 症:有毒 解:綠豆湯 毛蟹+泥鰍 症:有毒 解:地漿水公仔箱論壇0 h$ b \3 Y2 W! y j# t. r% k, b* F4 {
煙塵+河豚 症:有毒 解:韭菜汁 花生+香瓜 症:有毒 解:地漿水
" B$ s9 F: o8 a& S# x" j柑橘+毛蟹 症:有毒 解:大蒜汁 蛤蠣+柑橘 症:有毒 解:綠豆湯
; t. l; P. i F* k G* f公仔箱論壇菠菜+牛乳 症:痢疾 解:綠豆湯 雀肉+李子 症:有毒 解:雞屎白) w7 b& e$ k; m# q) N
鰻魚+甘梅 症:有毒 解:地漿水 鱆魚+柿子 症:有毒 解:地漿水
4 i$ A: W2 S6 O! _+ k$ J3 T/ }tvb now,tvbnow,bttvb鴨卵+柱薯 症:有毒 解:地漿水 蛤蠣+田螺 症:有毒 解:胡荽菜 |
發表於 2007-10-6 02:10 PM
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