0 W! c: [- r; s @6 Z西红柿炒西兰花
0 Z" R. x9 l0 m9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟
9 d3 b4 D, q% L1 C. _5 q5.39.217.77 特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。
+ K! F3 l8 W) H0 X% F2 g公仔箱論壇 用料：西红柿 2个 西兰花 2棵 2 F; B/ \3 e' ^% w7 R
油、盐、鸡精 适量 公仔箱論壇' n" G, q& F9 [' H/ r' w
做法：
& L& r% \/ s" A 1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。
% d. q( I' L" ^/ b! [公仔箱論壇 2. 西兰花洗净并掰成小朵。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C/ X' o$ J/ q2 D7 E: X! ?! ]
3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。
7 K* t& z, ^3 g& D& q5.39.217.77 小贴士：
+ Y# X& r: p8 p* B' d 1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
# Z: ~# ^9 |3 U4 z- H3 B 2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。 公仔箱論壇; W2 m9 p a+ H* z, }
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4 t( H) @; P0 d4 o) |tvb now,tvbnow,bttvb白菜鸡肉粉丝包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B( y* h- K- W( c: a
8 [: A! k6 [% u7 S. B. z: G: F& n1 J2 b 准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟 5.39.217.77! f% p9 V( q" f& T/ m- Y$ r p
特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！ 6 r) Z+ y& m; d
用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g 1 h; V8 |5 [; Z
白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量
4 G+ B( g$ z8 u# z, J6 x 做法：
+ z- x& i) J9 i9 o" x' D7 Mtvb now,tvbnow,bttvb 1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。 , E. X. z8 c; x# j8 O
2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
7 j* I- H8 B% F" z" g3 h0 J) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。 4 R1 }( a$ S- X2 w* {( x
4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。 5.39.217.77- J0 x$ g/ [# j9 ~9 ^8 v
5. 放在平底锅里煎熟即可。
' f1 i0 I$ R1 m 小贴士：
# ?; z% H+ A* F# d公仔箱論壇 1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。
& o8 g2 \8 r% J公仔箱論壇 2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。
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4 }7 Z) l+ c9 Y丰收的田园
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准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟 tvb now,tvbnow,bttvb, ^# L! c& p2 ]$ v; l6 k9 o' E
特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
8 v/ @6 ~1 K& L8 F! h4 \tvb now,tvbnow,bttvb 用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许
1 L, c5 w9 G' G$ q% {5 C5.39.217.77 盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml）
! V6 f( N+ R+ \* D) Rtvb now,tvbnow,bttvb 做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c0 P% _% {; e" o; O, m; S2 R; ^
1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。
* L4 r; w) v9 z2 e. L$ T8 {& S5.39.217.77 2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。
1 J; j7 V% m- [+ R z) K' Rtvb now,tvbnow,bttvb 3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
2 n/ M% Y5 {! D( V公仔箱論壇 小贴士：
2 S+ x/ j4 T6 U# ^( w( {7 d 1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。 9 g& t7 z$ X& ~5 Q% k3 P
2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。
V$ V* l% V3 }' L, |' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& z% J1 w$ Q$ M: J) M
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6 K* n! [) i$ t$ d( E5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷你无边PIZZA tvb now,tvbnow,bttvb$ ?4 K. O' j' _ T/ i1 D7 r6 e
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特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。
8 y# v5 m0 K& r& E 用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个 公仔箱論壇% t& N/ |. d4 y( @7 Q7 X
青椒 1/2个 片装奶酪 若干片 tvb now,tvbnow,bttvb# S, Y: c3 U5 B& ?: Y
做法： 3 q$ E& Y# |$ |, c8 _% }: y
1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。 tvb now,tvbnow,bttvb9 p5 |% J/ v n- l
2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。 5.39.217.775 Q- O- M8 m f4 d" `
3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！ 6 n+ |& g9 A" ?0 V, x
小贴士：
' _& [6 |1 j6 m: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v) ~' ?* {1 [1 K) S1 [
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- h, x1 p& w6 ~- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H8 i9 k3 ~: C" D* o' [5 O
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红烧大排 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i- T1 f6 ?( i& R' p; O) F8 g
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准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟
8 @5 o q0 ?2 q8 W% d公仔箱論壇 特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z; d+ b$ P. ~6 |) K
用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g）
2 c6 t/ o# x9 } Q6 G$ S' |# s 鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml） $ E+ ]1 V l) O! r4 B& t5 ~: w; r
葱、姜、蒜 适量 腰果 50g # O! _, N+ e. { S* B7 E( \
做法：
; h! X8 P( S1 P# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。
4 p# D) ^: R: P" z公仔箱論壇 2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。 5.39.217.776 X# N# A% p0 _9 R
3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。 ' ~. [1 ]7 b* F2 y* C! i
4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！
+ I% y3 ?* s6 A4 T3 m8 f M公仔箱論壇 小贴士： 公仔箱論壇/ L$ }& q% f! G% V% C+ T
如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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