酒糟浸鴨舌材料4 B4 {4 h3 `7 i# m8 r
鴨舌 400克
4 ]. d4 M0 B& M, K, F, C& l; D8 L5.39.217.77香糟露 300毫升
( |4 N8 M, g: J7 N# W/ z5 N桂花陳酒 25毫升1 t2 c( y9 G. n" V: Y- n
水 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x- M( F' d o, {
冰塊 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x) L( h) w! x" ] y; { ?* h" B2 _
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1. 煲滾水，放入鴨舌，以大火煮1分鐘，熄火焗30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* C& Y. R9 K) Q" \
( U$ }. ]9 J# V R公仔箱論壇2. 將香糟露和桂花陳酒混合，放進雪櫃中雪凍，備用。
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3. 鴨舌撈起，把水瀝乾，再加入大量冰塊覆蓋，冰鎮2分鐘，盛起。
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: a, ]; M" m+ _ ?# F% v, d4. 加入已混合和雪凍的香糟露和桂花陳酒，密封後放進雪櫃12小時至入味即可。 |
發表於 2011-9-16 09:51 AM
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