材料
# w% T9 g; b' D( l$ w' F l6 L乾木耳（浸水） 1朵、豆腐 1磚、薑（切片）少許、大豆芽 200克、乾金針（浸水） 40克、雞湯 500毫升
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb, ^8 s. \# l4 o3 C8 Z
鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許
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做法5.39.217.775 }& v7 j( X* J; O5 h6 t
1.木耳切片，備用；豆腐切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 A( o; b' Q1 G4 |- {6 m
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2.開中火下油，爆香薑片，下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。
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3.轉細火，煮滾 15分鐘，下鹽、胡椒粉、糖，盛起即成。
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發表於 2011-9-15 06:21 AM
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