材料
1 Y7 Y* J5 e# Q& L8 @; }乾木耳（浸水） 1朵、豆腐 1磚、薑（切片）少許、大豆芽 200克、乾金針（浸水） 40克、雞湯 500毫升
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+ x4 g: I7 m3 N- Z' x調味料
1 e8 }) p2 k( g6 a2 w2 h5.39.217.77鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許 ^- y p2 z0 D! _& u% b
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做法
+ j& b7 h8 M+ r# r4 `1 C1.木耳切片，備用；豆腐切塊，備用。公仔箱論壇# L. Z# o7 s4 w- D% R' M
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2.開中火下油，爆香薑片，下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。
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; H, M( x: B- t( N' P( Ltvb now,tvbnow,bttvb3.轉細火，煮滾 15分鐘，下鹽、胡椒粉、糖，盛起即成。
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發表於 2011-9-15 06:21 AM
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