頭髮的主要成分是含硫氨基酸的蛋白質，及數十種微量元素。若缺鐵和蛋白質頭髮就會變黃、分叉；tvb now,tvbnow,bttvb% P C5 f' J5 N+ j3 g8 @, v
缺植物油、維生素Ａ、蛋白質和碘時頭髮會發乾、無光澤、容易折斷；缺維生素Ｂ群時會出現脂溢性
1 q% F" g/ o+ o3 B* v. _3 B# x 皮炎和頭髮脫落現象。因此要想擁有健康的頭髮，僅僅靠選擇好的護髮素遠遠不夠，還需要從食物中5.39.217.77$ v T" A8 v' T* D0 E8 W3 K
攝取合理的營養。
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; K5 a6 {9 P: G" N3 ] 調查發現，脫髮常見於喜吃肥肉、奶油、油炸食物、蜜糖以及經常飲用碳酸飲料和酗酒者中。這些食
4 S+ |/ C* [ ~9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 品含頭髮生長所需的營養成分較少，且影響毛囊的健康。此外，酗酒過度常會導致胃腸疾病，影響蛋
! z* L& T3 m* c n4 } E( h 白質、維生素及礦物質的吸收，從而影響頭髮生長。有助頭髮健康的維生素如下：
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: f* k3 F6 C6 n( t●維生素Ａ對於維持上皮組織的正常功能和結構的完善，促進頭髮的生長十分重要，含維生素Ａ豐富. H: {7 Q! k1 g: }9 U, x
的食物有胡蘿蔔、菠菜、萵筍葉、杏仁、核仁、芒果等瓜果蔬菜，其次為動物肝臟、魚蝦類以及蛋類
/ `% n! R+ X* m; | g公仔箱論壇 也富含維生素A。
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$ z8 |0 C8 s4 k$ V5.39.217.77●維生素Ｂ可以促進頭皮的新陳代謝，維生素Ｂ 類存在於新鮮蔬果、全穀類食物中，如麥片、花生、* {7 U/ _4 ]% O" Y/ P
豆類、菠菜、番茄、香菇、扁豆等，此外沙丁魚、乳酪中也含有豐富的維生素B群。tvb now,tvbnow,bttvb/ |7 ]" N0 O6 ?9 Z2 P" i7 O: ?7 S
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●維生素Ｅ 可以促進血液循環，有預防白髮和促進頭髮生長的作用。它主要存在於核桃仁、橄欖油、
' L' J0 t" G, x3 G6 N9 C# z3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 玉米、麥芽、豌豆、芝麻、葵花子等食品中。
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●礦物質攝入不足同樣會影響頭髮生長。這是因為鐵、鋅、銅、鈣等微量元素是人體組織細胞和皮膚5.39.217.77. R. M, I7 J C( n9 x3 X
毛髮中黑色素代謝的基本物質，缺乏這些物質會引起頭髮過早變白。黑色食品則含有較多的這類微量公仔箱論壇* e2 o% z/ T: @( F4 A
元素，常見的包括黑豆、黑米、黑木耳、黑棗、黑芝麻、烏骨雞等。5.39.217.77' o- R0 T) F( P$ I* s$ Q3 t* ^2 V
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有些東西不僅沒有促進生髮作用，吃多了可能還會脫髮，這些飲食包括：. ?5 Y) N3 I# L$ O" }
( C" C" e L1 i9 q! s5.39.217.77●高醣類食品：甜食在體內代謝過程中會生成大量酸性物質，有礙頭髮生長。糖類分解時所產生的高* `4 f! m/ K* B
熱能，可使汗腺、皮脂腺分泌旺盛，並使皮下脂肪容易堆積，從而阻礙毛囊的營養供給而易遭致脫髮
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●油膩食物：肥肉富含動物性脂肪，多食易使脂肪代謝障礙，堆積在皮下的脂肪因而增厚；皮脂腺分
4 ]0 n5 {$ B6 Z 泌過盛，導致皮脂外溢，影響毛囊功能而使頭髮易落。此外，脂肪在代謝過程中，也會產生酸性物質3 |0 z, i; E6 D* B9 `+ r
，影響血液酸鹼值，不利頭髮生長。
5 m# y9 C8 V2 x) u5 ?6 r8 J4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
?1 D; d# B$ u●辛辣食品：辛辣之品如蔥、薑、蒜、辣椒、胡椒、芥末、咖哩等刺激性食品，能耗氣傷津、助熱生
) a: N" M* Y" r W |" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 風，可能使頭髮失去滋潤而焦枯易落，尤其是脂溢性脫髮伴頭皮搔癢嚴重者，會加重病情，尤應避免5.39.217.777 W) I+ \% V( d5 u A
進用。; y8 f% a: q* ^
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●煙、酒：煙會使血液循行至頭皮微血管的功能受到影響，從而對頭髮產生不良影響。另外，酒能釀
2 U3 y4 K2 W: d) d9 b- L& G 濕生熱，妨礙皮脂腺的正常分泌，進而造成頭髮掉落。5.39.217.779 l! a: W6 n7 M3 k9 ^* ~! w8 E |1 W
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文章來源：文化生活藝術網 |
發表於 2011-9-13 07:54 PM
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