魚香帶魚[8P]
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材料：冰鮮帶魚兩條
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1 z9 D" ~& N; { 配料：姜，蒜，泡辣椒，花椒，蔥，白糖，醋，醬油等
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1、洗淨剁塊，拌入少許生粉或麵粉，入鍋炸至表面金黃" a/ q; _% x" x6 S/ c
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d- s+ } |( G" G$ z; Z3 btvb now,tvbnow,bttvb 2、撈起，空干
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3、花椒粒炒香，倒入配料（蔥先別倒），倒入醬油醋白糖加少許料酒tvb now,tvbnow,bttvb7 u& f2 D3 F9 W( ]
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4、倒入炸好的帶魚塊，翻勻，稍燜兩分鐘入味。tvb now,tvbnow,bttvb0 }3 }( s2 d+ n/ _, g
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5、加少許雞精調味，用生粉汁收汁，放蔥花，準備起鍋5.39.217.77* g. V8 p( v1 M) |
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好了，聞到香味了吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a2 y0 z# f1 P. F
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發表於 2007-10-4 06:26 PM
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