麻醬雞絲粉皮5.39.217.77! u5 _0 h& D" L8 r% _
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[3 q( }2 X; n6 Y/ A公仔箱論壇 - 雞肉 50 克tvb now,tvbnow,bttvb9 R% @# L) \! s3 ?
- 配菜tvb now,tvbnow,bttvb# M1 Y# B+ R6 p6 k: b
適量 (如青瓜、甘荀、木耳、蟹柳等)
醬汁材料：5.39.217.771 t' f, k( i* g% j
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- 蒜茸１茶匙公仔箱論壇0 P g) J1 V' B6 S* Y5 d
- 芝麻醬5.39.217.77. z$ h) A) O0 ~# Q5 s. T- Q2 p
1湯匙
4 j$ W2 y" |! M公仔箱論壇 - 花生醬 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. D, {# c G8 a6 T& i: `
- 白醋 1 湯匙$ ^4 k5 S) r7 p: k9 m. j, ^1 B
- 麻油 1 茶匙5.39.217.771 x- j5 D: S0 x" O9 z
- 魚露3 {% `, r( u3 R" S* A
2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 N6 R2 y3 V- a7 K$ ~: E
- 糖 1 茶匙
j! J" V* h. M3 ? - 暖水tvb now,tvbnow,bttvb% u0 c+ F! U! l7 Q5 J0 v
1 湯匙
5 N4 i" q4 J5 e$ J" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 桂林辣椒醬 1/2 茶匙 (選擇性)
做法：
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9 K6 s7 Z$ P. G5 [5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 醬汁材料拌勻，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T) ?* I3 b# l0 d5 ^7 n( a. a2 b8 G( B
- 粉皮浸泡凍開水 30 分鐘或至軟身透明，瀝乾備用
: h6 v- z( b& J* }# P$ ]公仔箱論壇 - 煮滾水放入雞肉煮 3 分鐘，水滾後熄火焗 10 -15 分鐘，撈出，順著雞肉紋路用手撕成雞絲
" |$ \, j1 s( z* F6 Ltvb now,tvbnow,bttvb - 粉皮切成喜愛形狀，放在碟上，面放上雞絲及喜愛配菜8 b" o" V" Z* {
- 淋上麻醬汁，即成
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發表於 2007-10-3 11:40 PM
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