材料
7 `) l& v2 r# L$ W9 ?粟米粒 1/2杯、香草火雞腸（切粒） 1條、麪粉 4安士、雞蛋（拂勻） 2隻、鮮奶 115毫升、自發粉 1茶匙、粟米油 2湯匙、鹽 1/2茶匙、黑椒碎少許tvb now,tvbnow,bttvb$ P' |0 {3 z+ V5 j+ ^
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做法
6 a' x* t- _, D/ Y9 o# F8 c9 n0 H' I5.39.217.771.麪粉和自發粉篩入碗內，加入鮮奶、蛋拌勻，加鹽、黑椒碎和粟米油拌成粉漿。! i8 ^/ c2 S1 Q
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2.粉漿中加入粟米粒和腸仔粒拌勻，放置 30分鐘備用。4 f4 n6 u- @* |# J/ }/ h
1 |7 n0 C: W- U: F, p% r; r9 j3 L$ btvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱平底鑊加油，加入 1勺粉漿，慢火煎至兩面金黃色，切半上碟即成。
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4 F" j4 y1 m* Z" U$ j# U公仔箱論壇下粉漿後要用慢火煎，不然外面金黃而裏面未熟。
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發表於 2011-9-9 06:15 AM
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