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[西式食譜] 愛美拿腸酥餅卷

材料公仔箱論壇# M: U, C' W+ X
愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜(切絲) 1/2棵
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9 ^/ k8 g0 e6 y8 O' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米醬公仔箱論壇( y6 L" t  D( F% g
番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸(榨汁) 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙$ d  Y- `" j! p' `# Z! t! x7 V

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5 ?) ?5 T! U/ t, ~8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; E% O6 d0 I# N5.39.217.771.先準備粟米醬,番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。0 F" w, n& ^0 ^9 ?5 r$ z6 G
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2.預熱平底鑊下油,將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆,切成斜片。
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3.將酥餅放入平底鑊,用細火煎 1分鐘,取出,吸走多餘油份,切一刀,反轉,屈起成圓錐形。公仔箱論壇5 g3 V' w1 f; ~8 w4 I6 g

8 ?& e  O( [0 N' X9 ^0 V" ?& n, f4.在酥餅中塞入生菜和腸仔片,再加粟米醬即成。
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" x9 f) w' P3 P* e; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥餅要臨煎前才拿出冰箱,太早由冰箱取出酥餅會軟化,會較易黏鑊。公仔箱論壇  ^: w1 V: `5 c* [7 L
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