材料公仔箱論壇8 o% U) g G9 { C( s4 Q g
蒜香粗粒豬肉腸 2條、雞蛋（拂勻） 5隻、味醂/葱花/橄欖油各 1湯匙、木魚粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖半茶匙公仔箱論壇3 w8 I: g9 W2 x8 R2 n' c5 u
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做法
( v$ N5 b+ O2 P" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱鑊下油，將原條腸煎香，取出備用。0 h: N' H- G3 C3 z4 c4 }
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2.雞蛋加糖、鹽、味醂和木魚粉拌勻，下橄欖油再拌勻。/ V, ]8 y5 ?& [: l
: `9 c. X: S1 [$ v# f/ V; R# b) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱平底鑊掃油，將 1勺蛋液平均加入鑊中，加葱花，煎至半熟時，放上香腸，收中火，把蛋皮捲住香腸成蛋卷，切半上碟即成。
# | G, I" C2 F2 b0 w: x1 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?% i+ u, \. q& p0 M
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6 I/ i8 I& S- D( H6 p5 R* n3 `蛋皮當煎熟成形便要即時捲起，不然很難捲也難黏合腸仔。
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發表於 2011-9-9 06:14 AM
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