材料
4 R+ a* ]. _: W蒜香粗粒豬肉腸 2條、雞蛋（拂勻） 5隻、味醂/葱花/橄欖油各 1湯匙、木魚粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖半茶匙
- Q& T% X$ T$ l) r' E# t, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Z- @3 h: ~4 {4 \, E4 T公仔箱論壇
) e9 P# j/ r; M6 n9 z4 `3 u& N% u做法tvb now,tvbnow,bttvb( C7 y# o4 _: [* E0 u k2 ^( V0 S( U
1.燒熱鑊下油，將原條腸煎香，取出備用。
4 j! C8 }. l( i, R) J5.39.217.77
) q5 b ^% a5 ~% f9 Y公仔箱論壇2.雞蛋加糖、鹽、味醂和木魚粉拌勻，下橄欖油再拌勻。公仔箱論壇; @) G, L ^# U i5 D/ i3 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j( i& q; \9 K6 N" s1 u" C! c
3.燒熱平底鑊掃油，將 1勺蛋液平均加入鑊中，加葱花，煎至半熟時，放上香腸，收中火，把蛋皮捲住香腸成蛋卷，切半上碟即成。 5.39.217.77/ n4 z; x: W3 o% l+ V& Z; n
5.39.217.771 c5 e& I0 ~' O7 J
- C* z( O5 R8 R, A( I4 v貼士% x; z( E) X. U
蛋皮當煎熟成形便要即時捲起，不然很難捲也難黏合腸仔。公仔箱論壇6 ^* }% L9 o6 F# l- d1 r1 c
|
發表於 2011-9-9 06:14 AM
| 