材料tvb now,tvbnow,bttvb( h Q9 w6 [; i _1 G2 x* E
紅腰豆 70克、免治豬肉 75克、葱白（切碎） 3條、西芹（切碎） 1/2條、洋葱（切碎） 1/2個、罐頭番茄肉 1/2罐、辣椒粉 1/2茶匙、水 300毫升、雞湯 150毫升、鹽/胡椒粉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S# H5 x+ H1 W9 E+ b
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做法
5 ?) _2 z$ Y0 ` U$ e* y8 [0 {公仔箱論壇1.燒熱鑊下油，下葱白、西芹及洋葱，冚上蓋焗 5分鐘。5.39.217.77& `0 b" L7 V1 i/ h/ z
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2.原鑊繼續下豬肉快炒至轉色，下紅腰豆，冚上蓋焗 5分鐘。
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" o9 [2 J( j+ d* w7 ?, b3.下雞湯、水，煮至滾起後下番茄，加入鹽及胡椒粉，最後下辣椒粉上碟即成。
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貼士
3 g& s; O4 s% H$ I0 ?5 K公仔箱論壇明火煮食時調味料份量要多一點，因為明火比太陽能更易令調味料揮發。
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發表於 2011-9-8 06:19 AM
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