檸檬雪球! e. c: W; O F. {3 P* n1 T
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7 M6 j n. _/ v1 U' D9 B3 D3 W5.39.217.77 | 【材 料】
6 t9 u, Q4 k1 A4 w | | 低筋麵粉 | 170公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U: f2 [: i1 O% G3 {; V# E# H
| | 植物性奶油 | 130公克
& A3 L# {* ^+ I& b公仔箱論壇 | | 奶油乳酪 | 70公克公仔箱論壇4 x6 F# `6 a3 L" Z
| | 細砂糖 | 50公克( D5 z4 Y, q) ?" @2 V/ T! N
| | 檸檬汁 | 5cc
9 k3 `9 b" [7 U1 P; w8 X公仔箱論壇 | | 檸檬皮末 | 適量
: I5 s. ^5 h. a7 C" j3 t$ v9 A | | 糖粉 | 適量5.39.217.77- N0 W% w {: W% p% W# f- W
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| 【做 法】 | 1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白2 D3 v: V7 g$ Q# ]0 U8 _
| 2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。
) S4 O, H/ h, F8 j1 ~7 Y. d3 I | 3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。5.39.217.779 H3 r9 b& y# u: l! o
| 4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。
' k. f1 e8 x$ e% D5 ntvb now,tvbnow,bttvb | | 5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。 | | 【備 註】 | | 數量：20個 |
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發表於 2007-10-3 02:41 PM
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