檸檬雪球5.39.217.77! m4 a( V2 V0 ]8 g v! c
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! V6 ^& E! z8 _7 N3 a+ s) u5.39.217.77 | 【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb! v* W5 w% ]) l/ k. o0 R- R
| | 低筋麵粉 | 170公克
' [% h3 b5 w5 a n/ X6 [5.39.217.77 | | 植物性奶油 | 130公克: r8 W& v( A3 U* [& _
| | 奶油乳酪 | 70公克
/ V6 n% J' ]9 E( P' o公仔箱論壇 | | 細砂糖 | 50公克tvb now,tvbnow,bttvb. G7 H- [" f) A1 z
| | 檸檬汁 | 5cc
. D a$ R9 ~- j9 z$ l, b! O公仔箱論壇 | | 檸檬皮末 | 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?, U5 o5 \1 i& E* T
| | 糖粉 | 適量
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| 【做 法】 | 1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白tvb now,tvbnow,bttvb8 w$ ]& F" p. z; s$ b0 a
| 2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ @6 i% h/ V4 x* A- S8 ]; s
| 3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb2 X- p- b. j9 T, r3 v
| 4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。
7 Y% m1 V1 a) V( f) l | | 5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。 | | 【備 註】 | | 數量：20個 |
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發表於 2007-10-3 02:41 PM
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