火 箭 蝦 串 燒
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+ Y I7 ?! N8 P: e* \/ l& l公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _9 R7 O% U: I
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【材料】：
4 }6 {# X5 w4 s4 [1 a大 蝦 5 隻 、 海 鮮 醬 及 蠔 油 各 1 湯 匙 、 指 天 椒 粒 少 許 、 芝 麻 1 茶 匙 、 鹽 及 胡 椒 各 少 許* ^" f4 h1 ] E
9 t, f4 `2 K1 k% d' T0 a9 h' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】： ) W' s& k. D4 w% }
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3 ]: `2 e1 d- z, Q8 K% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 大 蝦 剪 去 蝦 腸 、 去 殼 ， 留 尾 部 的 殼 ， 撒 上 鹽 及 胡 椒 略 醃 ， 用 竹 籤 串 起 。
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4 {5 }! W* R1 G( i& r公仔箱論壇2. 將 蝦 放 在 烤 架 上 ， 將 兩 邊 烤 至 半 熟 。
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1 `9 ^& C& x Q; r1 o9 N# Z, }$ N1 A公仔箱論壇3. 海 鮮 醬 、 蠔 油 及 指 天 椒 拌 成 醬 後 ， 塗 上 蝦 並 烤 熟 。 最 後 撒 上 炒 香 的 芝 麻 即 成 。
3 D5 Z- w v; ^4 R5 ?6 Q' r6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ?: V; m' L6 q$ w/ F9 X9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】： tvb now,tvbnow,bttvb; Y4 U5 ]9 f. t, y; h" M) F
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做 這 道 菜 ， 大 蝦 最 好 選 用 每 隻 達 100 克 竹 節 蝦 或 大 海 蝦 ， 味 道 會 更 佳 。 家 庭 式 做 法 ， 可 將 蝦 放 在 平 底 鑊 加 少 許 油 煎 熟 。 |
發表於 2007-10-3 02:35 PM
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