材料tvb now,tvbnow,bttvb: H0 L T9 q) Q& I/ n2 N
粟米片適量
* ]0 d! j1 K, k. w5 b5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F/ X1 `6 f9 [8 K8 Q/ v4 L3 x
榴槤芝士醬
# I* Z, u2 F: d y, o8 A4 b榴槤肉 2件、忌廉芝士 6湯匙、鹽少許
7 W$ `8 I9 F4 v7 w* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 S% G+ L4 k2 v1 D' \ mtvb now,tvbnow,bttvb南瓜番茄肉醬
4 m9 z; f2 r& F& ]2 `! d細南瓜（蒸熟切件）/番茄（切粒）各 1個、牛肉碎 300克、鹽/橄欖油/糖各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M# I9 f: D6 \/ h% n2 E
, a4 z/ \+ `, S5.39.217.77牛油果果仁醬1 z y, H+ z2 D5 M; o
開心果 15粒、牛油果（切粒） 1個、乾葱 2粒、橄欖油 1茶匙、檸檬汁 1湯匙、胡椒碎/糖各少許' y+ Y0 N! ^' ^' A v
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( L* H" k2 c8 U3 X% [7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, C" }2 x+ D+ e- o# [1.先做牛油果果仁醬，將開心果、牛油果、乾葱、橄欖油、檸檬汁、胡椒碎放入攪拌器，拌成糊狀，加少許糖調味即可上碟。0 J" Q$ F6 t1 |' M% k, [
! y$ J' E9 e9 z0 C6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.做南瓜番茄肉醬，牛肉碎下鹽、橄欖油拌勻醃 5分鐘。5.39.217.77- M. e& H' A" P8 p2 g' m, L8 Q
( d3 F! R5 ]! N' w) G) G! a, Q) Y# b/ E3.開中火，燒熱鑊後下油，下番茄煮至腍身，放肉碎煮至九成熟，加入南瓜件，炒成茸，試味後落糖略為調味，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb& r) j' a8 A9 M1 O+ L; i9 d1 |' U
公仔箱論壇+ F# ^% ?: j7 t- N' Y+ \9 k
4.做榴槤芝士醬，將芝士忌廉、榴槤肉放入攪拌器拌成醬狀，上碟後加少許鹽即成。公仔箱論壇. P( h& w9 ~/ y, q4 ^% h
h/ r9 v! O1 G5.用粟米片蘸醬汁食即可6 J7 g3 m% e C. k; `9 i0 f
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醃肉時要先放鹽，拌勻後才下油醃，不然油份會阻礙鹽份滲入肉內，便會不入味。 / I" V2 ^, ?5 t- H0 I! l% n- A
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發表於 2011-9-1 06:19 AM
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