材料
9 Y E: f# \0 |- i, t3 h5.39.217.77墨魚汁意大利粉/意大利粉各 50克、鹽/橄欖油/水各適量、薄殼（洗淨）/辣椒（切碎）辣椒粉/各少許& ~/ M7 B* H% A1 m" x R
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醬汁公仔箱論壇, g1 ?" P, K; V) c3 p* w8 Y; C
石榴（切粒） 1個、水 1/3杯、蘋果醋 2 1/2湯匙、糖 5茶匙5.39.217.772 _2 R( `4 V7 ~9 _( H
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做法
) N$ ~" y3 [: Q8 Y公仔箱論壇1.墨魚汁意粉及意大利粉分別用鹽水煮熟，盛起瀝乾，拌入橄欖油，備用。公仔箱論壇( x* O G9 x8 ?# b5 i
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2.開大火燒熱鑊下油，下薄殼、鹽及辣椒炒香，待薄殼開口，盛起備用。公仔箱論壇+ a3 @, @. o) c' N4 \& v
. `0 r3 i, Q. H) f1 O9 ?9 z3.攪拌器內放石榴及水，拌勻後再加蘋果醋及糖拌勻。- o% n9 _; J0 b/ y
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4.以叉捲起意粉，放在湯匙內，淋上醬汁，再綴以薄殼及辣椒粉即可。
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薄殼比較多沙，要用水清洗數回才乾淨。
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發表於 2011-9-1 06:17 AM
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