材料
! A% D/ c# {. Y A: ztvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 100克、糖 30克、忌廉芝士 150克、藍莓醬 70克、魚膠粉 3克、牛奶 55毫升、水少許公仔箱論壇3 z4 p0 ^6 E# Q' M% e. f
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; I9 v8 m* G' L: T( O6 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法
3 O7 Z8 \" m( Y7 r. `5.39.217.771.淡忌廉慢慢加入糖，用電動打蛋器的慢速打起備用。: J$ R0 T8 V6 k$ J8 u* H, V8 s
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2.忌廉芝士打至軟身，分次加入牛奶和藍莓醬攪勻。
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3.將魚膠粉加少許水拌溶，加入（ 2）中拌勻。
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4.將（ 1）和（ 3）輕力拌勻，加入杯內，放入雪櫃雪約 2小時即成。
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6 J/ } }9 d" \; [0 X公仔箱論壇忌廉芝士加牛奶和藍莓醬時，別一次過加入，可避免拌得不均勻。
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發表於 2011-8-30 06:15 AM
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