材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t$ i: \8 s5 K1 [$ `
鮮芒果茸 150克、青檸檬（榨汁）半個、魚膠粉 8克、蛋白 50克、糖 35克、淡忌廉 100毫升、海綿蛋糕 1片、水 1湯匙
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裝飾
$ {; [) ~3 W' z! x7 z" y/ w' v5.39.217.77士多啤梨 6粒、忌廉（拂起）、白朱古力花適量
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做法5.39.217.772 a* w7 d* Z1 _$ _' k% p% w
1.蛋白用電動打蛋器的高速拂打，邊打邊加糖，直到打至企身。5.39.217.77$ D! j. `( }4 S8 b5 ^! r) C1 W T
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2.淡忌廉以打蛋器順方向打至軟身，加入青檸汁、芒果茸拌勻。
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+ p; x' R$ w% W7 h" u$ q- Ytvb now,tvbnow,bttvb3.魚膠粉加 1湯匙水，隔熱水坐溶拌勻，加入（ 2）及（ 1），輕力拌勻成慕絲混合液。' s4 k+ D @* c+ N3 f7 ^7 P
) p; r( A4 t: y, T, d0 s公仔箱論壇4.蛋糕模中放入海綿蛋糕，倒入（ 3）後，放入雪櫃雪 2小時，取出脫模，加上士多啤梨和白朱古力花，再擠上已拂起忌廉花作裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z8 a6 V* g% L5 |
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發表於 2011-8-30 06:13 AM
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發表於 2011-9-4 08:49 PM
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