材料
% n+ s3 b# V; c( T2 ^* n美國安格斯牛肩小扒 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]! \. J9 f% N: R7 o- Q
2 B' f6 ^1 ~' P4 c3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料公仔箱論壇6 ?- j9 s( R/ e2 |
清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個（榨汁）; z2 ~, Z8 n3 t" p2 k% \4 d
, u+ i7 o3 q& y% n: E' d配料
) p i, i- ^7 x1 ^+ R4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h9 M. l( _ ~& O9 m+ l! s
做法
) f- a- n1 n( m* a: z1 z1.牛肩小扒切小件。tvb now,tvbnow,bttvb: V7 ~( u3 Z% }5 @$ j+ P( f7 W8 E
& c( U! o% N' q* S公仔箱論壇2.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻，唧入檸檬汁拌勻，醃最少 1小時至入味。
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9 _+ V3 P0 U# I4 j) W# U; x3.開大火燒熱鐵板，掃上油，放上牛肉燒熟上碟，吃時可伴以配菜即可。 公仔箱論壇4 g6 `" P7 e5 v+ A- J
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發表於 2011-8-29 06:16 AM
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