材料公仔箱論壇& a6 z$ @7 B: {8 }! D
美國安格斯牛肩小扒 300克
& |9 {, |8 `% B
% I( w9 f; g4 N0 N! E9 W" Stvb now,tvbnow,bttvb醃料
" _ C2 |; o8 T0 K, k公仔箱論壇清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個（榨汁）
# J6 [% X* t. R8 N1 C! c2 \, k5.39.217.77. v7 a/ ^1 K; U" {8 Q
配料tvb now,tvbnow,bttvb+ Z, M) Q7 j+ [: M
生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量 公仔箱論壇, c' R, T% r# `6 y
3 O8 k& n# _) \! p公仔箱論壇/ W& g1 r" ?' V% t: w5 B7 g) f
做法
$ R1 B! I1 j4 e3 }, o* s" B; n4 U- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肩小扒切小件。- ?4 w; T7 O; [
* i/ g- \/ N7 w7 _/ i
2.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻，唧入檸檬汁拌勻，醃最少 1小時至入味。公仔箱論壇3 r- m/ F A% j: k0 f& P" e
5.39.217.775 V7 n p- `+ C( h; A3 I, T% ^
3.開大火燒熱鐵板，掃上油，放上牛肉燒熟上碟，吃時可伴以配菜即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s5 l8 S" \% e
|
發表於 2011-8-29 06:16 AM
| 