藍莓起司蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb9 ?( U0 N5 x! B G4 Z) Y% r
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| [tr] | 【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 J" g, Z, \& T T9 ^
| | A.奶油乳酪 | 480公克
! j, L( E/ Q- b) Y2 R8 Z5 p" Y! u% p8 z公仔箱論壇 | | 細砂糖 | 80公克
- p& Q/ P, Q% p# U/ N5 I$ |% B1 n | | 玉米粉 | 30公克
" W0 f4 J/ L# v8 \# A( ^' O' `; j5 m5.39.217.77 | | 全蛋 | 80公克
, V9 j: x0 L5 J9 Z6 o& y5.39.217.77 | | 鮮奶油 | 45公克
9 }$ E8 [7 v5 m | | 檸檬汁 | 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \8 I, U4 f" u7 ?- {1 }, G
| | B.藍莓醬 | 5公克, D9 u4 ~6 m3 S
| | C.戚風蛋糕 | 1片
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| 【做 法】 | 1.將材料A中的奶油乳酪放入鋼盆中拌至軟化，加入細砂糖與玉米粉拌勻，再依序加入其他材料拌勻。
7 b4 P H, U6 a" X' ?! Z2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 2.將烤模抹上1層奶油，放入戚風蛋糕，倒入作法1抹平（須預留約80公克裝飾用）。
; [7 g* H$ F6 n, a; y. I | 3.將預留的作法1與藍莓醬一起放入鋼盆中拌勻，倒入作法2頂層。公仔箱論壇! ^' Y* r/ m8 C2 f
| 4.將作法3移入預熱好的烤箱以上火170℃、下火170℃隔水烘烤約50分鐘。
. N9 V# R8 R; j& A7 n$ Utvb now,tvbnow,bttvb | | 5.將作法4取出，靜置至完全冷卻，脫模後移入冰箱冷藏，待冰透後分切為12片即可。 |
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發表於 2007-10-1 01:11 AM
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