藍莓起司蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F, A- H0 {, d5 m
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| [tr] | 【材 料】
0 e1 f! E' G' s O% K | | A.奶油乳酪 | 480公克5.39.217.77/ H" L$ o+ ]5 Q2 m" W4 C6 O
| | 細砂糖 | 80公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ~1 r8 o, }0 m
| | 玉米粉 | 30公克
4 C' y8 X4 k" V0 c8 B/ dtvb now,tvbnow,bttvb | | 全蛋 | 80公克7 @1 p i# ], I
| | 鮮奶油 | 45公克) _- V, j% [8 y: Y8 z
| | 檸檬汁 | 20公克5.39.217.77% d: F$ T3 i6 e& O6 U0 }- @
| | B.藍莓醬 | 5公克
# \( h- L5 v: L( xtvb now,tvbnow,bttvb | | C.戚風蛋糕 | 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y* T& R5 z# j i$ f, k6 e
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| 【做 法】 | 1.將材料A中的奶油乳酪放入鋼盆中拌至軟化，加入細砂糖與玉米粉拌勻，再依序加入其他材料拌勻。5 {; P, r4 a/ G$ o7 Y) c
| 2.將烤模抹上1層奶油，放入戚風蛋糕，倒入作法1抹平（須預留約80公克裝飾用）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x$ p- T3 `. O d( B
| 3.將預留的作法1與藍莓醬一起放入鋼盆中拌勻，倒入作法2頂層。5.39.217.77, z1 _7 f/ x" ?- m5 O$ _9 s. {
| 4.將作法3移入預熱好的烤箱以上火170℃、下火170℃隔水烘烤約50分鐘。
0 O' _ t ^/ S1 ^5.39.217.77 | | 5.將作法4取出，靜置至完全冷卻，脫模後移入冰箱冷藏，待冰透後分切為12片即可。 |
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發表於 2007-10-1 01:11 AM
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