材料
- S5 n5 Z$ Q# D; _甜蝦/牡丹蝦/赤蝦各 1隻、日本米飯 36克、醋 3茶匙公仔箱論壇/ H' M- f! g- a% x! Q: i U; t! s
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配料" t# x; w B# r& h
蟹膏/三文魚子/蟹子/芥辣各少許
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0 s. [. t" M7 M. H4 s- m5.39.217.77做法
1 `% U2 b# i" H3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.日本米飯趁熱下醋，用飯殼在飯面橫掃至起膠，放凉後分三份，用手搓壓成長條形。
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# I4 Z# _4 V+ i6 U6 R/ @6 xtvb now,tvbnow,bttvb2.甜蝦剝去頭和殼後，抹少許芥辣於蝦肚位，放在飯上，用食指輕輕壓實。5.39.217.77) l+ n: P- g5 ]6 O
" _& r3 g' b. U! c. w* v公仔箱論壇3.牡丹蝦和赤蝦分別脫殼，在蝦背開邊，除腸，在蝦肚位抹少許芥辣，分別放在飯上。tvb now,tvbnow,bttvb0 d4 K! ?( n9 R# R! T. {
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4.將三文魚子、蟹子和蟹膏分別放在甜蝦、牡丹蝦和赤蝦上即可。
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貼士
# _0 j# }& Z9 n6 L" m: g公仔箱論壇煲飯時要下多半殼水，即使放凉後，水份也不會完全被吸乾。
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發表於 2011-8-27 06:19 AM
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