材料
9 b4 [9 p. A/ [4 s7 d7 \A4鹿兒島和牛 300克、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙、白蘭地酒少許6 n V1 I9 t# q) v7 n7 e6 d
/ B+ U% t# x1 v% [- P hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 E u. O3 q y9 }! Y5 ]做法
7 e% Q$ A/ a* c0 n) {5 g6 d) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱鐵板至 300℃，下和牛煎香，放鹽、胡椒粉煎約 1分鐘。) h1 v* [ l* ~6 Y0 }
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2.待牛肉表面起焦約四至五成熟，平均切成每件約 1 1/2厘米闊的和牛件。5.39.217.77; N, E6 M: r: T2 @& f3 ?* R
6 L0 q& f, P) F5.39.217.773.灒上白蘭地酒，上碟。5.39.217.77; Q3 Y9 E& ^5 H7 `6 y
4 z( S& d/ {8 m/ B9 h: Mtvb now,tvbnow,bttvb貼士
y8 m8 Y z# i) @- J3 ~$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。灒白蘭地可令牛肉表面乾爽，減少肉質的油膩感。
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發表於 2011-8-27 06:19 AM
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