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[甜品] 夏莓果杯

材料
3 W  ^: q+ k+ f* A1 P' W公仔箱論壇朱古力海綿蛋糕 100克、藍莓醬 80克5.39.217.77' B) g; p1 v. O

6 L! {; W1 {2 ~2 P* K+ F公仔箱論壇慕絲
' \! t; ~. `. y" L, l& }) ~- T: _: v公仔箱論壇黑加侖子啫喱粉 30克、熱水 30毫升、雜莓醬 20克、牛奶 35毫升、忌廉(打起) 44毫升、魚膠片 1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b" W, ~: V( ~. m: Z

5 }+ H2 I; J3 u- ^  U( e, l# b$ q啫喱
! @8 ~# @# {# H% w3 g- [6 S" T黑加侖子啫喱粉 30克、黑加侖子汁 5毫升、熱水 125毫升
: b$ R( N! T9 J' h5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb) w  k7 f% l6 R1 u( ^# u6 s. ]) ?2 |
裝飾) h& @+ \' R! v# z. M
士多啤梨(切粒)/藍莓各 4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o9 l2 f( I6 O3 Y% n* k- |8 t
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: |6 r, W$ J7 Z" g/ ^( H做法* y* v: {+ `" \: c. }* m5 Y7 s
1.先做啫喱,將啫喱粉加熱水、黑加侖子汁,用拂蛋器拌溶,放雪櫃雪 1小時,切粒備用。+ t' @# K1 @6 G, b$ E5 Z7 U7 C

! p2 d$ l/ C4 ^/ l" O7 W1 |5.39.217.772.魚膠片以凍水浸軟後,坐熱水拌成魚膠溶液,備用。9 D0 U! A8 U0 B; J" k* i
5.39.217.77/ s" [/ X. f; M6 D- _: n  X
3.啫喱粉加入熱水、雜莓醬、魚膠溶液、忌廉、牛奶,用拂蛋器拌成慕絲。公仔箱論壇! x' x, ]* z+ y, D/ v- A6 Z

& f3 s$ `% b$ j4.杯底放入海綿蛋糕,分別倒入慕絲、藍莓醬,放一層朱古力海綿蛋糕及慕絲。
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5.放雪櫃雪 4小時至凝固,放上啫喱粒及鮮莓做裝飾即成。
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製作慕絲可於最後加入櫻桃酒,提升整體的香味。tvb now,tvbnow,bttvb( x9 ~. L1 r3 Y" W8 y9 _3 \
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