鲍鱼鸡肉粥tvb now,tvbnow,bttvb0 X& i t$ Q4 ?2 H9 t
原料:
$ |- Y8 @5 J+ e7 v- ]# R4 ]0 }; V公仔箱論壇 去骨鸡腿肉4两，罐头鲍鱼3两，广东粥粥底8杯，水1杯，太白粉1小匙，沙拉油少许，盐1/2小匙，鸡粉1小匙，香油1、2滴
0 M5 R% H. O& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法:
1 ]+ R, T4 S- a. P0 ]tvb now,tvbnow,bttvb 1. 鸡腿肉洗净，切块，用少许盐、太白粉拌匀备用。4 v# g" s3 L9 N2 N! J5 ~
2. 打开罐头取出鲍鱼，直接切片备用。
9 K |" w; s {$ Q5 o 3. 取一深锅，倒入8杯广东粥粥底以小火煮开，放入作法1、2的材料及姜丝一起煮15分钟后，放入所有调味料拌匀即可。 k& B$ g6 m/ J( t6 y9 L
健康蔬菜粥- J: t) Q0 x+ q1 h' U" D4 W, I7 J
原料:; A1 g( r* a4 N$ Y
四季豆4只，黄甜椒1/4颗，红甜椒1/4颗，高丽菜1两，玉米粒40公克，生百合花60公克，素高汤半碗，白粥1碗，盐1茶匙，白胡椒粉1/4小匙
3 e: X# ~3 B4 I; Y公仔箱論壇 做法:/ v/ _* ^* F* W
1.四季豆、黄甜椒、红甜椒皆切成丁状备用；高丽菜切丝备用；生百合花切成片状备用。
! y! h! h, r* j0 b2 F# ~/ @5 Atvb now,tvbnow,bttvb 2.取一汤锅，将作法1的材料和素高汤一起煮开后，再加入白粥和所有的调味料一起煮开拌匀即可。
% ]* d3 F; l6 W6 i2 n& ?* _tvb now,tvbnow,bttvb 花生鱼蓉粥
. u o) f$ T6 ^7 ~9 ?tvb now,tvbnow,bttvb原料:" v( Y2 g0 _* H+ P4 u, w8 ]5 y7 |
草鱼一大块，油条半条，香菜1根，香蒜1根，花生米1把（用油炸熟），姜三片切成细姜丝，老火白粥（三碗），调味料：盐，熟植物油，鸡精，白胡椒粉，黄酒（煮鱼的时侯用）5.39.217.779 D, K$ X, u; ?8 P
做法:
7 _! v) [0 B7 h8 e6 B5.39.217.77 1.鱼（很大块的话片成两片）冷水下入锅中，放入一大匙黄酒，开大火煮至水滚即可捞出。
' o+ r. J* e$ T8 _# o9 h- d0 f7 _, x" ] 2.用筷子将鱼拨出来，把鱼剌分离。（鱼剌，鱼骨，鱼皮，鱼肉黑色部分都不要）1 q, B# }. |) }5 L/ E" }7 V
3.把分离出来的鱼肉，放入碗中用手抓碎。公仔箱論壇2 L5 O3 [ n+ u- V2 t
4.准备好的老火白粥，放入姜丝煮滚3分钟。tvb now,tvbnow,bttvb2 P& Q- k% N% d) c; R7 L( u! V- m
5.熄火，把刚做好的鱼蓉放入粥内，搅拌开来，放入盐，鸡精，白胡椒粉调味。盛入碗内，要吃的时侯洒上油炸的花生米，和香葱，香菜，油条即可。如果想吃煮的花生，就在煮老火白粥的时侯，把花生洗净一起放入煮。其它的做法都同上。 |
發表於 2011-8-25 12:10 AM
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