材料# c. {8 [- C! n" V
西蘭花（切件） 200克、鯰魚柳（切件） 300克、芥花籽油/海鹽各少許
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汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p! ~2 R+ f1 B4 H
金奇異果（去皮切片） 2個、水少許、蜜糖半茶匙
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' V; v( y6 b; ?1 U% d4 j醃料
. j3 k# u" f3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z/ j4 m) J. v5 }' l% H' f
1.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。5.39.217.771 h2 X6 Y& y" i; V' ?3 Y$ H
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2.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。
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4 M. o; c7 R2 ^: q+ K公仔箱論壇3.開細火，燒熱鑊加油、鹽，下魚柳煎至金黃色，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y8 G# r: L* ^
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4.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花，灼熟後瀝水備用。1 X* e( I- q/ `* z2 K
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5.碟上放上西蘭花、魚柳，淋上金奇異果醬汁即可。 5.39.217.77& B ?+ \* `2 m% m# b
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奇異果含豐富維他命 C，但加熱烹調令維他命 C會流失，所以應到最後才淋上菜式中。tvb now,tvbnow,bttvb" W$ _, m+ x+ V# b h
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發表於 2011-8-24 06:15 AM
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