此湯滋潤味美,對美顏,調理肌膚有卓越功效。 ) w" V$ C+ K3 ]& T% |! t
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蘋果兩個、燕窩二錢、南北杏少許
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做法:
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1. 蘋果去皮去芯,只要果肉,切成細塊。南北杏洗淨。
4 m% ?% O; f. s2. 燕窩用清水浸開洗淨,揀去燕毛,瀝乾水份。 tvb now,tvbnow,bttvb) M9 W5 D( A0 B
3. 將上述材料共同放入煲內,加入清水五碗煲二小時,即可調味飲用。
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" z. V" R. U; ?& U; e4 c入廚小貼士: tvb now,tvbnow,bttvb( m' k5 r i" C% |, c$ O0 q
用蘋果煲湯,必須只用果肉,否則會有酸味的感覺,影響湯水之美味,不可不知。 |