材料（3至4人份量）：
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& t7 s$ E& M6 M ptvb now,tvbnow,bttvb白飯４豌、蟹肉４両、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。
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8 H# b8 @3 d* X" N. l4 Z7 i3 b7 F2 S調味：
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1 L) s$ f) q3 b$ u3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。 tvb now,tvbnow,bttvb" {2 Z( m8 s& R( r
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$ B% o+ e" z# J) O2 f* Ctvb now,tvbnow,bttvb製法：
4 J0 i- V/ Q& e( }, P) ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z! w. l; c/ S: I
1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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?. d5 u* Y! [) v, M; p7 G# P5.39.217.772.將芒果及洋蔥切粒。 5.39.217.77( p* i6 p8 @; R
! ^9 Q. A3 e, z8 X: w& Q6 V0 C/ e3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。 公仔箱論壇9 W' T) D/ a" l5 Z2 d
; a% a, ^/ s4 P) q$ t0 P) N6 U4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。 公仔箱論壇1 P, E1 H: C( J$ \4 F' [ `
. l+ w$ W' Y! q* j2 z9 J& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ h8 u/ l) |: ~. l- y4 otvb now,tvbnow,bttvb貼士：
# W7 }: z( @! \2 {' }: r5.39.217.771.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。 , H% m, ~1 j- e1 p) s
2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身。 |
發表於 2007-9-29 08:22 PM
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