香菜蟹肉飯
N3 O: {/ H0 @" l' Y; Y: W. J! htvb now,tvbnow,bttvb. x" e& H. [/ N
材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯 tvb now,tvbnow,bttvb; m3 ?- ~" @+ o7 o5 N
) B- ?# l- z$ U" r7 J1 J8 }. m2 I% I
調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
4 R' T5 Q \, o. V公仔箱論壇
# x! \8 L6 q7 F! ?7 a: G: rtvb now,tvbnow,bttvb做法：
- r# `. K8 ^4 q a. [5 L公仔箱論壇(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
# x+ n/ W2 s( u8 o& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。 9 X+ ^* m L, W; D: P3 _9 K
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘， 公仔箱論壇+ n( H& B" e u5 d- Y3 {
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上， 5.39.217.77. q E, `$ @. B+ D$ [& S3 F! a
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
2 T3 O8 Q9 o! g5 p公仔箱論壇(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。
& G- `+ T0 J- p7 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p0 q. T6 U0 Y" s0 C. F
公仔箱論壇$ F. m/ W1 U# b- T5 J
黃豆芽飯 5.39.217.778 h/ ^7 ?* M4 d; \
( x2 g+ N. e0 W8 L8 w公仔箱論壇材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯 3 m2 f( L( a) A5 H% `! t& U
8 {9 `! m/ F7 Q; q0 V) y0 ~, H公仔箱論壇調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙 公仔箱論壇- k: k# ]' Y1 Y2 ]$ U* x2 Y
: b; M2 j h: q' k# D$ L5.39.217.77做法：
; s. F$ n# c/ j- q4 B9 D: h; T: n) ntvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘， 8 B2 {6 Q; }! i6 o3 p+ U S
再加入調味料略拌勻備用。
& J: e9 m$ p& ?3 [(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
9 D1 D; T4 N) ]6 A1 W$ z) w煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
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, a/ f' _; m* a* s6 @: K0 z. f公仔箱論壇
7 f# L2 |/ W, b0 h公仔箱論壇蘑菇火腿飯
" c1 E7 v7 {0 G! w公仔箱論壇9 k6 r: Z/ e" \0 u$ T
材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯 6 R% X. j* `# L, C$ o L
) h C4 k) o# x5 utvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙
( x, p6 Y5 f1 P
* l4 Q% P2 i1 h+ e! l6 Z2 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法： 公仔箱論壇6 n5 D2 D' a: k; `! o% g
(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。 5.39.217.774 Z* }- N( T$ e% [
(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時，
3 A. {4 K/ Q0 Y8 O8 Q8 {+ R' _5.39.217.77再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘， 公仔箱論壇 {! l% c' W& ^
最後將兩種米(連水)混在一起備用。 5.39.217.77- V0 {6 j. r! m7 d- z. y% G
(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒，
7 c% s# `4 |' Y: ~3 q1 {公仔箱論壇再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。 tvb now,tvbnow,bttvb8 i7 N) q5 G% F4 \1 @) N( I9 }
(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘， # ~' L6 q) x8 |2 ^& Q: E
最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可 % g& x; R, c$ R
5.39.217.77/ |# k4 t2 L. {+ |) y9 h, f( g
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鮮香菇飯
: {. e B: Y, q公仔箱論壇& M: f q _8 E' ?" T
材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z a: f- m' [, C, U" F1 l
tvb now,tvbnow,bttvb% @) W, J: H# O' ]
調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙 ' ]3 L6 Y9 L. _: e2 f5 U
6 y8 s+ v: [$ O+ c9 C$ j& u1 B做法： 5.39.217.770 L+ U5 I( s. z7 a L$ g
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
% e( t/ ], n w0 A& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。 ' }( x/ k7 S. d! _( j* F
(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開， tvb now,tvbnow,bttvb* s( ]: t! ]; {
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。
/ w; y) V" V( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* d5 J+ S0 C4 d/ t3 k8 K6 ^公仔箱論壇
! ~6 |5 C2 V2 }& c$ ^" B玉蕈月見飯
X" T' |) _4 \6 T# y1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ n3 s! g- h5 q j7 N
材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯
* V) C7 C P, Q& K2 `& Q9 j! X* z, @$ Q公仔箱論壇9 M1 L1 _1 K2 @, ?, \! s8 M- `4 X
調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙
; Y) v3 H( g: B+ s( V6 ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 F: I! d0 Z, I; Z6 [
做法：
, ]" F9 W: s- f8 W _公仔箱論壇(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
! j* ^8 w E4 {4 z% t公仔箱論壇(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。 公仔箱論壇1 g) T' A! T. h2 G* E
(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
- Z6 F+ }7 s4 Z9 M1 s公仔箱論壇煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
& m" ^4 v& L; B( q3 A. W" s# Qtvb now,tvbnow,bttvb(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r$ w! u7 ~. w S% G S4 v* ?
再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。 8 r0 `, j4 g" h. N- t0 g1 F: T
$ t) }- ]; {+ B. ^3 r公仔箱論壇
3 M0 d9 N) P0 B5.39.217.77蒜味八寶飯
x+ K; T0 `* r( x0 C' G O2 ytvb now,tvbnow,bttvb5 f2 o! }0 p% J6 a8 L
材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
8 k6 n, Y* Y) K9 _, k; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! c- A Y5 z" R7 z' f- `+ }
調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
2 W- O7 ], X6 N, r( U$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _! W. [# x0 B" [
做法：
* _( H' O; d Q$ O; z# z* U" q& b& h(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P: N+ @/ U" ~& Q+ M
浸泡4小時備用。 公仔箱論壇6 c2 Z6 z! ~1 `- x
(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
7 l h- ]' ^0 |) K) l- ]4 u(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
& \5 x, \9 b3 k) _9 f: u5.39.217.77再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I5 h; `' ~! m1 \& l6 R( ^
8 j9 f% g9 |$ l6 Y4 T1 [# U4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 p( d, c/ B2 ~2 v
薑丁鮭魚飯
% {! m4 d: s! ^( g: Z. W' Itvb now,tvbnow,bttvb
7 p0 x# Q( p0 Y4 u( w* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯
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調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
5 L- G/ `! i& T g. L* T. Jtvb now,tvbnow,bttvb
0 d( {; ?0 S: u* T* _9 U* G$ r做法： ) g+ M9 O3 {; P
(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
& I1 q4 S) M; L0 g+ n. F公仔箱論壇(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。 5.39.217.77* p# G8 N+ ?) _% Y9 C7 e
(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟， ) V5 _- P# f4 n* H# F, I
開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。 5.39.217.774 ^+ M8 d9 P7 y3 B
5.39.217.77/ [, g' Z' ]: _( e* Z
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高麗菜飯
% i( `7 d7 I! z/ t Y2 x$ d公仔箱論壇公仔箱論壇- a+ V4 y! {) R5 u4 ~ v
材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯
, o o+ s! K3 k3 B/ i( |" j- Q: Jtvb now,tvbnow,bttvb# N! H! Q1 S) C- f/ |7 b7 m
調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
2 b, u7 V9 p( A; Q0 u$ Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77, J0 h% M: ?- @; {9 [9 i7 E
做法：
2 i, W# n& z7 `* M! N( E$ G; N8 X(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k1 K9 t, ^5 h0 u9 i& ~0 ^
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb; G. M5 l/ n8 L/ I. S6 W: k
(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上，
; @# v& g3 T' ]! I% I) x放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
8 V1 w$ L" A( o7 h. E5.39.217.77讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可 5.39.217.77 m4 Z% E; d" V1 F0 c+ [
- |0 x6 K5 F5 g2 w& [) N/ T公仔箱論壇 Q0 p6 l( I8 i# G+ {
韭菜花飯
9 n- ~$ P9 q: Q& F) |' T; L公仔箱論壇9 B6 G4 E' m' k, K" P! ~
：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯
" C4 y' t$ V) D- k公仔箱論壇! h* Q; _% b) ]3 I
調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙
, Q& e/ M+ Z* N3 [6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S9 |2 J. `4 }/ Y7 D* R, B& j
做法：
( v/ j- B3 X' k' l% j$ k6 B4 h1 ^1 ]5.39.217.77(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
y* v; R8 F! e* L公仔箱論壇(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備 tvb now,tvbnow,bttvb. F; U; p8 k: Y! ~
用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C9 k- L ]( ^; u" m# t
(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後，
6 c- h. _% o. |1 `% s0 f將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘， tvb now,tvbnow,bttvb5 Y. `" d+ A' R8 e$ q) z; J5 v7 y g
最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb: k: _6 h2 J( F3 |3 z: U! W
公仔箱論壇) C* B/ K) Z! ^% b3 N2 _- i& y3 U! V
3 s% w" C9 R$ S' N- T$ h
金針花飯
$ S% K8 Y8 T* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; X" j/ x' V# w; l
材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k: O! c* W+ l
) E8 E& f3 D& w& ^# F2 k, r調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙
$ _% r8 Q# p8 Q2 e
' j q1 [, |+ x V1 v+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 公仔箱論壇5 `5 C: A: S* u0 m0 q0 A
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 T7 l6 k3 ?+ r1 g3 G# \# S
金針花洗淨瀝乾備用。
; h& k# l. v! [" [, u' x(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。
. k3 T+ c, F0 h( n! m5.39.217.77(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上，
3 F9 F) m6 m* i公仔箱論壇放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
1 J$ c5 G4 l6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燜約15分鐘左右。
+ \% s2 W8 J4 s; o7 T( Otvb now,tvbnow,bttvb(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W) c9 T m- S* t3 a: Q
按下開關後再煮一次。開關跳起後，
' ]) d" }) J5 r+ C" g7 m用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 t; b) b9 V. R4 `7 y3 b$ Z# {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s/ o# |+ o9 D. k( G6 a% \' w
/ a) b5 g* O) T公仔箱論壇西芹鹹魚飯
2 c' t ~; A- j- B# b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 o5 |0 N6 D4 F& L
材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯 ' H# o) ^ o* H- A
5 k D, X9 R( `# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
1 p H" H- X( ]% B( u, M! A7 Y3 d, @4 d$ I! T% s) D" q0 {. P0 o
調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙 & h* C5 @! y. y4 {$ [8 i3 B
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做法：
& @6 K+ ~/ Y8 G R e f(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。
7 P; q& E/ s! X" k9 v" w) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他材料分別準備好。 ! m/ p( A; r }& o4 Z
(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻， ; q+ I4 _" O' j4 t3 |
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。
; V' L- F) \ `! A) ]& z) A0 Ltvb now,tvbnow,bttvb(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下， 公仔箱論壇/ P. G4 R8 a4 P- v7 L2 A
再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入， 5.39.217.777 u# k) ]. k$ i+ e
用飯匙拌勻後即可盛起食用。
W% ?5 l% k0 gtvb now,tvbnow,bttvb; s% l S- t: w, O2 @, @( o; a
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蘆筍蛤蜊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]6 r8 w" o% P. S( V: B: ?+ ~
0 L5 v$ ?1 X# E材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯 8 i# A9 F6 ~! J4 H) J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O0 a" t: j* \0 \' A2 @0 _+ `4 t
調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
- W# d; E% O) H/ l8 c0 Z# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* f% V" ^! r$ T m" L& G5 [- Utvb now,tvbnow,bttvb做法：
# J+ h7 Q) [' m* }. W; U2 ^(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。 5.39.217.770 l# _" [ z6 F/ Z! A: x( v/ a
蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。 5 g3 p# l( z# v. _% t1 l, O" y
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， 公仔箱論壇* w2 s- [0 t4 q3 B1 C# U+ e
再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟， 8 g) w0 D4 V' j6 k" H
開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。
# t. A" ?8 W. j# e6 M* t ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水， 公仔箱論壇/ T& P c/ ]6 J. r
按下開關，再煮一下。
- k5 K$ Y4 F+ q% w& f4 R1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火， & ~7 b# L1 J* B3 ^
用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲 * f, R6 I+ z. K8 w
加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。 ( @. `; n' ^8 f+ @! m
5.39.217.77+ ?2 O5 w( Y5 |* S: T0 D6 ~
7 M% L' v+ A. C+ G+ Z2 @+ g$ Y筍香蝦仁飯
+ J, K) `" V6 ^5 J( _tvb now,tvbnow,bttvb
* c9 D1 S3 V6 O5 r材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯
; i7 E. \4 S4 E5.39.217.77
# a3 g+ q% h" e調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙 % l- q/ S3 B, `3 o3 z% G+ v0 j
; p7 C4 A4 m" l
調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙 5.39.217.77! j6 W* A0 r) j
5.39.217.778 k: c# a, I# B6 I
做法： 5.39.217.77: M( p( \$ i4 {# C
(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後，
k$ _, d5 x, ^切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後， 5.39.217.774 H9 P5 `1 W, Q# s. A1 n
用熱水汆燙備用。
2 S5 q5 t( i5 G5 T5 W' ]1 Ftvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
$ E( M2 M& `* c! L! Y再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。
* L- m2 H0 P. ^1 E( D# j開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。
) b q8 ~! W! n& Y+ R! `(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、 tvb now,tvbnow,bttvb) o# x; B v; C' i A6 W( I9 K
蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb, R6 q8 r: Y5 B) N
! Y3 b# q8 ~# q* K1 O/ e1 f8 H2 r9 a9 g+ [/ ~ c( n! Y9 \7 E F( N
茄香飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i4 R+ C3 X- B6 u( H/ B! j
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材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯
: F! z/ ^% H8 l' g) i$ ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 ?/ `* N) S, Z* H
調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙 ' I, [( P$ t- S, e/ R
* V3 T1 }8 |* K3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙 公仔箱論壇2 E& E! \+ E0 ]7 Q4 o
8 G4 {; L# o F# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
" A* P' d- e$ c/ m' u$ Q公仔箱論壇(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中， tvb now,tvbnow,bttvb! }" d: {6 g: [) N4 G
要煮時再撈起瀝乾水分備用。
9 ^2 `1 V& p; E& S$ {$ U(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R4 M3 K" U( J% i0 b
最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下， 5.39.217.77# w2 h9 U5 b' ^ G. y
放入電鍋中蒸熟。 5.39.217.773 t4 y, M& p- h; G- f9 J* T
(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右， 公仔箱論壇; x" c$ y. o# {1 B' d( t9 J# z
打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
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0 ~. N& S' T5 n7 j- G4 t公仔箱論壇地瓜起司飯 tvb now,tvbnow,bttvb, t( V f g" V
, L& e2 n& e, Z4 @" M2 E材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯 5.39.217.77) ?6 c, Z `6 {+ y, f
1 `. D- a2 ]: I# X4 F ~
調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙 8 a9 E! n' U& f
2 O% Q& r) G+ e. P做法：
; O( o% W9 h; W$ Z* C. Itvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。
1 d+ w2 c% S0 [! A/ Q公仔箱論壇(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。
; I6 O/ E0 u, L1 ^) {2 i(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。
2 h3 u- u2 w# Q, G5 A [(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後
3 `8 _$ F; t y. N& w/ g1 ?公仔箱論壇即可食用。 0 b9 q8 e1 O5 {$ o$ L" Y& O1 G
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3 s9 v5 S# N1 }$ }9 n青豆桂花飯
& C# b9 z8 a# |6 K5 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w% f$ `$ Y: Q) p* q+ L3 u
材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U* w$ r1 X! p! c2 g1 L* b
公仔箱論壇3 G' L: G8 N% d# ~% g
調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙
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調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙 公仔箱論壇1 M: |. A3 c- E; w; e
- @1 `* B6 S4 Z0 ~2 X0 ~公仔箱論壇做法：
- A7 ?8 l$ {" Q8 v8 ], d C; C(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。 ' m& D3 q* X& F! H
青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。
; F r: D$ Y+ T8 q2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。
5 s5 B1 r; Y& b# N2 s(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右，
+ I) h! a3 n7 q公仔箱論壇然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z! ~, d% D4 Y( N: J! c
即可。
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* z+ O5 p$ M7 J& \5.39.217.77※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量， . q1 k6 p! k. t6 h5 i2 `/ M6 L" L$ m
因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-9-29 08:15 PM
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