金菇蟹柳釀雞翼tvb now,tvbnow,bttvb' R- Z% e. G H7 \ w
! p% ?9 |. N# N8 g2 W; d5.39.217.77材料： 5.39.217.778 T) @2 a6 S: ?; A- C; x$ |2 y1 |
雞中翼 1 2 隻
- {0 r+ [ C1 R金菇 1 小包 tvb now,tvbnow,bttvb H' z8 U/ s3 R3 Z- A ~( O
水 3 杯 5.39.217.77% ]# T0 J2 T I
椒鹽 適量
5 ^0 {! P0 Q/ a$ d( o( c公仔箱論壇蟹柳 4 條 5.39.217.77+ l) z% S6 G: {2 ?
鹽 2 茶匙
( R3 \3 q. y" H5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 1 片 , h- w% s. `& h& Y# i
油 1 湯匙公仔箱論壇: J& G" q3 I+ V2 d8 A1 I2 u. E$ P' _
- t1 J, P7 W9 a5 p' H做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 K2 _, w/ v& F( C) |8 H1 D; i% u9 I# |
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨； tvb now,tvbnow,bttvb/ [0 u) c% g% @1 {; L4 { L: J. C/ X
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束； 公仔箱論壇; h1 t n/ m$ ^' B
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內；
4 q* Y* x5 w# p' [4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；公仔箱論壇* n9 r9 Z% g' u- a, a# M6 k7 ?
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。 |
發表於 2007-9-29 11:24 AM
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