金菇蟹柳釀雞翼5.39.217.77# X8 R H* T! }2 q- {9 x% y
6 Q8 I* x x8 Z, D1 a" k材料：
6 p9 ^3 U- E- Dtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 1 2 隻
- H$ O! |1 N3 i- B( {4 C; Ytvb now,tvbnow,bttvb金菇 1 小包 公仔箱論壇" V5 o F5 g+ R/ f/ g
水 3 杯 6 v' I+ r0 |' [1 E
椒鹽 適量
6 E1 V9 N- I% B% H" R) v$ z4 ^公仔箱論壇蟹柳 4 條 * W8 J! M( x( D( _ i
鹽 2 茶匙 f, J) h1 i* ], ]3 r
薑片 1 片 5.39.217.77% s3 c% x1 _' g: ~0 r4 d; z
油 1 湯匙, z* J3 E% u# R8 d
# A# A2 i, z t0 b- g9 F( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇! X- ]; P7 R, X, M; K
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
9 x0 `: E! X4 F2 O9 Y; p9 B公仔箱論壇2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
, k8 F) u+ f+ w" _公仔箱論壇3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； 4 V+ x1 M2 H, v& @+ C
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；( c3 F6 U+ ~/ T* s! K3 }
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。 |
發表於 2007-9-29 11:24 AM
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