純白物語
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, @ h$ S8 J2 Y$ V# m. C. W公仔箱論壇 | [tr] | 【材 料】8 e# X/ A b. q
| | 鮮奶油 | 140公克
% Y* X, M5 h, m3 N/ \ | | 蛋黃 | 42公克tvb now,tvbnow,bttvb( L4 S% E5 _1 K' Q$ G1 O
| | 白巧克力 | 140公克5.39.217.77+ @1 M1 K; b1 n. y0 f
| | 動物性鮮奶油 | 279公克& p( j4 M2 g" H4 j
| | 巧克力酒 | 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z+ L+ L7 A5 S F% n7 X
| | 市售塔皮 | 10個tvb now,tvbnow,bttvb5 R: X2 N$ a1 ?3 T' P3 Q8 a
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| 【做 法】 | | 1.將鮮奶油放入鍋內以小火煮到80℃後熄火。 | | 2.再加入切碎的白巧克力一起拌勻後再加入蛋黃。 | | 3.再加入打至6分發的動物性鮮奶油拌勻。 | | 4.最後放入巧克力酒拌勻後，倒入半圓形矽膠容器內，放入冰箱冷凍至定型後，再倒扣在塔皮上，並以水果作為裝飾即可。 |
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發表於 2007-9-28 01:47 PM
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