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| [tr] | 【材 料】5 L" B: A/ M) }7 h; P. m% B
| | 黑罌粒果泥 | 167公克
9 w6 B8 r& P2 R/ U* w | | 細砂糖 | 83公克5.39.217.77/ b* ~5 a, s$ M0 d. C! y
| | 吉利丁片 | 9公克
- Q9 d; v4 t& M T公仔箱論壇 | | 白蘭地酒 | 16公克
3 \- W5 g8 p' H, [, m" z; h7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 動物性鮮奶油 | 225公克公仔箱論壇) c" m0 L% [6 w! V- x" G
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| 【做 法】 | | 1.將罌粒果泥、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃後熄火。 | | 2.再加入泡軟的吉利丁片溶化後再加入白蘭地酒拌勻。 | | 3.使其坐冰浴並輕拌至呈現出濃稠狀後，再加入攪打至6分發的動物性鮮奶油，再倒入容器中，最後放入冰箱冷凍即可。 |
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發表於 2007-9-28 01:45 PM
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