美女厨房----海带结炒肉片(三人份)[6P]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y; o$ Y* g+ q0 H# g8 V* s: d
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+ G. l9 A9 P) Q& p+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】：
) N5 S" j2 f# Z! T* u; c7 e r! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：五花肉(228克)、鲜海带结(334克)、蒜(2瓣)、葱(1支)% [( P; h/ {8 t
腌料：油(1汤匙)、酱油(1/2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)
7 j9 t: \! j3 v- Y) t& u5.39.217.77调料：酱油(1汤匙)、油(1汤匙)、生粉(1/2汤匙)、料酒(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙)公仔箱論壇, J/ a4 v. P0 c6 Z9 Q. S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~1 `1 ]5 y9 {0 R6 a% U
# @- R4 d; a3 W+ I" K公仔箱論壇【作法】： 公仔箱論壇# D( p7 [$ x* h5 [* V b
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1 洗净五花肉切成片，加入1汤匙油、1/2汤匙酱油和1/2汤匙鸡粉拌匀，腌制15分钟。9 m0 m4 i; N& o' D% S
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! Z$ e& d( [2 Q7 X9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 海带结洗净，放入沸水中汆烫1分钟，捞起过冷河，沥干水待用；葱切段，蒜剁成蓉；将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调成生粉水。
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( M9 h1 u! i" v: c& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 烧热锅内1汤匙油，倒入五花肉以大火炒散，直至肉片煸出油。
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4 {; d- Q/ G1 f; P" q' [公仔箱論壇4 倒入海带结、蒜蓉和葱段，与肉片一同拌炒均匀。5.39.217.77) l7 p0 c. n' S! W( b- e2 q
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U5 I* W; B% w, ~* ~2 Rtvb now,tvbnow,bttvb5 加入1汤匙酱油、1/3汤匙料酒、1/2汤匙鸡粉、1/3汤匙盐和3汤匙清水煸炒2分钟，倒入生粉水勾芡即成。1 E2 |# b, s$ L, U U, p+ Q
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4 R8 s" C1 b8 u6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 [& {: Y! }: i& u. m7 I) U* N% T
【其他】：
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# J1 Z6 y6 u% ?5.39.217.77 1、新鲜海带会有一层粘液，草腥味也较重，应放入沸水中焯一下，捞起用冷水冲洗数遍才下锅烹煮，便可去除海带的粘液和腥味，唯留其爽脆的口感。5.39.217.777 Q/ B0 c. X# \
2、如果五花肉较肥，下锅煸至出油后，倒去锅内的余油，再倒入海带拌炒，可使成菜不过于油腻。
! a7 n |5 t+ r1 V, p5 p9 Atvb now,tvbnow,bttvb 3、要以干海带入菜，可先将干海带用清水浸泡一晚，捞起冲去泥沙后，放入沸水中煮3分钟捞起过冷河，便可直接烹煮成菜。
6 q( r. T6 n' o N9 o$ e9 ] 4、常食海带能消炎退热，补血润脾和降低血压，还对淋巴结核、脚气浮肿、消化不良。 |
發表於 2007-9-28 01:44 PM
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發表於 2007-9-30 06:41 AM
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