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[中式食譜] 芝士漿爆蝦丸

■ 材料 :
4 `$ Y8 Q) q$ u5.39.217.77蝦膠  6兩
1 K1 G* z1 M( N1 }7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠  適量
5 U3 v9 S+ [/ J% |; }/ j. a8 Utvb now,tvbnow,bttvb芝士條  2條! [$ F. X/ Q1 T7 N+ ]# {' c8 J
■ 汁料 :
7 k% Y4 `& o8 W, v+ E, g8 P1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許tvb now,tvbnow,bttvb2 v9 D  V  a0 U- z# M, P
雞粉  少許  m3 o7 ~* S6 v* v3 m2 t  R
tvb now,tvbnow,bttvb. Y$ {1 C3 }6 L! d" v) C- J8 B
■ 做法 :
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5 @; l# A) [" x" Z1 C2 |公仔箱論壇擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒, 再把芝士條切粒, 塞在蝦膠 內搓圓,每粒蝦膠包一粒芝士。
$ ?4 k. z) @% H% C' a6 T5.39.217.77將蝦膠逐粒蘸上麵包糠, 至全粒蘸滿為止。
) F* N" \8 ?6 C6 @, @% g; n2 r5.39.217.77油燒紅後放入蝦丸, 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 , 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。
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