yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！tvb now,tvbnow,bttvb- G; Y" @2 d5 d9 d& S4 |4 e- T
大家来试看自己做吧！. S# X' r: t v# T. h' y9 p; h
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材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）6 S7 a3 v$ Y3 G
原味yogurt -------1 杯公仔箱論壇' Z# z2 G+ i4 F+ Z+ t0 S( B
糖-------------看个人喜好。
& [2 V8 w5 i2 ^公仔箱論壇Step1：把牛奶加糖煮滚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z4 M0 ]9 R$ i0 Y- t# \# v
step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。
$ f- R5 [2 z. X6 Z' U! M公仔箱論壇step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。( d$ _2 e9 u0 M; \3 G) j9 o* p" [
step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。tvb now,tvbnow,bttvb5 d/ S7 K3 C6 s# P
公仔箱論壇9 p: p% \1 h- F- T7 A+ |9 w
我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。
. B/ z; P. N' l% o5.39.217.77马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！ |
發表於 2011-8-17 11:30 AM
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