材料:tvb now,tvbnow,bttvb9 Y. v# X' \! D( a; m$ k% r
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1.豬腳一至兩隻約一公斤。
4 C( U7 h; u3 J/ B/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜頭仁約三大顆蒜頭的量。公仔箱論壇: ]2 s! G4 ^+ |, ]6 c
3.洋蔥一顆。
1 ]$ x, d$ I5 S公仔箱論壇4.醬油三杯。
8 S' L" |. a4 ]& }: C2 P公仔箱論壇5.砂糖一大匙。(可依個人口味斟酌用量)tvb now,tvbnow,bttvb% G# s% w3 B3 e6 ~
6.可樂兩公升一瓶。5.39.217.771 m; I, |3 ?( i
7.米酒一杯。公仔箱論壇 p H$ `, L5 P( R# J
8.高鮮味精兩小匙。(可省略)
& y; e: \1 g2 g% ?" s9.滷包一包。(可省略)
6 d) a7 i3 }6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, i& n0 t/ T0 S1 u! J" x1 u做法:+ M g, E0 ?3 ?- m0 s, I# G4 e; Q
1.豬腳事先請店家幫忙鋸成適當大小，汆燙後洗淨。
, u& a* b/ L; H5 T) I) @$ I+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- B6 u7 ]3 K! M) _6 @5 Y
2.接著把豬腳放進鍋內，加可樂(約1.5公升)淹過豬腳靜置約30分鐘
! _& h6 p' _! `: A: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 約30分鐘之後，大家看水面會浮出一層雜質，此時再用水洗淨。
5 S n; y8 W- ]0 p* Y0 T7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s% m( x5 [' ]
3.接著.將剩下的所有材料及可樂，連同處理過的豬腳放進電鍋內鍋。
, V7 A3 q0 T3 [( L5.39.217.77 蓋上內蓋，外鍋加三碗水，切下開關，然後你就可以去做自己的事了...公仔箱論壇8 r, }0 ?4 @# P4 c% p
0 d" M0 }# X1 n& u) q, gtvb now,tvbnow,bttvb4.電鍋跳停後，繼續讓他保溫悶燒約2小時後，電鍋版的可樂豬腳就完成囉!
5 p- ~7 y6 L# V/ k/ |2 Ltvb now,tvbnow,bttvb 拿來拌飯、麵或單吃都很不賴喔。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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