材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb4 W* }: I* a# u; p5 Z
鮮魷魚3大隻公仔箱論壇( ^5 ]4 |/ r; B6 E0 Z1 M
麵粉4-6湯匙5.39.217.77' E1 o6 h& \- z# |3 R
麵包糠 適量% t% S' {$ ~7 x4 D# x
涼拌豆腐 30克
* @) p5 _8 Q$ L/ F% o- J8 C公仔箱論壇調味料:
/ K" ~9 |, A9 ~; a1 E' P$ M5.39.217.77鎮江醋 2湯匙% R4 U9 H" W' c. l/ [
麻油 少許
! z7 T- L6 p. v7 x% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許公仔箱論壇; w$ s( b' ]$ W
鹽 少許" H. O4 U+ \- ?
製法:7 S" T$ s8 d% _5 D8 x' N, ~. T$ [! g
) ]/ z+ X/ w# M: Q6 x4 ^公仔箱論壇1. 先將魷魚切成幼絲，涼拌豆腐切粒，然後一齊放在容器內，用手攪至起膠(順住一個方向)。公仔箱論壇3 [) m1 N# Y6 a4 }; O
2. 起膠魷魚放入調味料，再加入麵粉；將魷魚膠弄成球狀。 5 D! R- {) r; x# ~9 c
3. 在表面放麵包糠，放在滾油炸6-8分鐘，即成。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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