每到炎热季节，很多人胃口不好，消化功能降低，且易出现乏力倦怠、胃脘不舒等症状，有的发生胃肠道疾患。因此，炎热季节必须讲究饮食调节，采取相应的对策。
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增加一些苦味食物（图片来源：资料图） 5.39.217.776 |! ?' ~5 N3 s
增加一些苦味食物
3 `; ~: I. D, B$ V苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦瓜、苦菜，以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品，不仅能清心除烦、醒脑提神，且可增进食欲、健脾利胃
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注意补充盐分和维生素（图片来源：资料图） 0 S7 x3 \" v9 L( `
- B) H% ]1 A, r: R7 {! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意补充盐分和维生素 5.39.217.778 N% `" [. B, w) n- b! }- m
营养学家建议：高温季节最好每人每天补充维生素B1、B2各2毫克，维生素C50毫克，钙1克，这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗，有益于健康。也可多吃一些富含上述营养成分的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等，亦可饮用一些果汁5.39.217.771 i3 t l7 P# C# F! h
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不可过食冷饮和饮料（图片来源：资料图） tvb now,tvbnow,bttvb+ B! U" |" Y: o# V0 ~
不可过食冷饮和饮料公仔箱論壇0 K1 `* V8 n: [
气候炎热时适当吃一些冷饮或饮料，能起到一定的祛暑降温作用。雪糕、冰砖等是用牛奶、蛋粉、糖等制成的，不可食之过多，过食会使胃肠温度下降，引起不规则收缩，诱发腹痛、腹泻等疾患。饮料品种较多，大都营养价值不高，还是少饮为好，多饮会损伤脾胃，影响食欲，甚至可导致胃肠功能紊乱。
2 g7 ~1 [) \/ a: G' Wtvb now,tvbnow,bttvb勿忘补钾
# g) [4 U: M2 s0 V- X暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也较多，由此造成的低血钾现象，会引起倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。热天防止缺钾最有效的方法，是多吃含钾食物，新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可酌情吃一些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等水果；蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也丰富。茶叶中亦含有较多的钾，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，公仔箱論壇. S9 M+ u- `6 S0 Q
" U! U5 f( Q* Q0 O" L8 A6 Y0 [9 C& q公仔箱論壇讲究饮食卫生（图片来源：资料图）
" {) V6 }6 v1 {6 e8 Q2 Gtvb now,tvbnow,bttvb讲究饮食卫生
7 ? V: l/ ]8 ]* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食最好现做现吃，生吃瓜果要洗净消毒。在做凉拌菜时，应加蒜泥和醋，既可调味，又能杀菌，而且增进食欲。饮食不可过度贪凉，以防病原微生物趁虚而入。
) M4 D+ p; n, n2 Q% h, }' }5.39.217.77暑天宜清补5.39.217.77: z5 g4 U3 ^; ^: ~
热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。应选择具有清淡滋阴功效的食品，诸如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、食用蕈类(香菇、蘑菇、平菇、银耳等)、薏米等等。此外，亦可进食一些绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”，有一定的驱暑生津功效。- I( i, A! p7 Q5 n
可谓一举两得。 |
發表於 2011-8-16 08:15 AM
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