材料
+ }3 ~5 Q, U- \, M/ _tvb now,tvbnow,bttvb杏脯肉（罐頭） 1罐、現成批底 1個、芒果布甸粉 120克、熱開水/凍開水各 50毫升
% M3 i! W3 `& N7 B+ z/ V; h& h- y# k5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v9 P" i4 j9 I1 l7 @
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1.杏脯肉取 6塊切碎；餘下的分兩份，一份 1開 4，另一份切半，備用。5 O6 h9 p% x$ u* S
$ Y+ Y) U6 W/ e, Ytvb now,tvbnow,bttvb2.布甸粉加熱水拌溶，加凍開水和杏脯碎拌勻，坐冰水以打蛋器拌打布甸液，令空氣進入。
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8 O/ B5 S6 A' U0 x3 t6 H2 T9 Q3.待布甸液呈軟綿狀，倒入批底中，鋪上已切開的杏脯肉，放雪櫃略冷藏至半凝固即可。: g9 A1 b+ K0 d3 u h4 ~
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貼士
/ B3 e0 O' F% C4 N: k- m想更有吉士醬風味，可用原味雞蛋布甸粉來做。
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發表於 2011-8-16 06:15 AM
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