材料tvb now,tvbnow,bttvb4 C) b8 S% A0 i/ y) q# R3 K
士多啤梨啫喱粉 120克、熱開水 120毫升、凍開水 100毫升、鮮忌廉（雪凍） 150克、車厘子 10粒、薄荷葉（裝飾）少許% m4 q8 s! W' t% i9 n
0 j4 l6 d& M6 `, K) g" m
) y7 ]4 @1 r* I: D9 m9 z
做法
$ m$ H9 _' y) v) R5.39.217.771.啫喱粉以熱開水拌溶，加凍開水拌勻，放凉備用。公仔箱論壇( r2 A& c/ u3 _& s: P2 D
$ M& x- e l' ]; i; M/ o5 c* y5 ]2.鮮忌廉用打蛋器打至七成發起狀態，成為鬆起的忌廉但仍有流動性。tvb now,tvbnow,bttvb3 {. U% `5 V# }
tvb now,tvbnow,bttvb8 z+ `" I% F4 h5 [
3.車厘子留 4粒完整作裝飾用，其餘去蒂去核，切碎，鋪在果凍杯底。
) V/ s( o) |' I% V& o+ D9 u0 A5.39.217.77
& J: ]1 a" p1 i/ a% @5 n3 [5.39.217.774.啫喱溶液、忌廉輕拌加杯中，放雪櫃雪約 2小時或至凝固，取出放上車厘子和薄荷葉裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b2 p5 Y" ?+ z0 h/ j9 t' }2 J$ M( y2 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O6 N! P3 G* A+ `+ f9 D1 H8 ?
c0 P* z6 u1 l9 X. x' i* O! v貼士5.39.217.77$ k7 t/ m" {& {) N4 B% }8 {
啫喱溶液要凉透才拌入忌廉，不然忌廉會溶掉出油。
- b( D: f4 v. {& N0 J |
發表於 2011-8-16 06:14 AM
| 