材料純
9 @: J' i8 e1 [0 H公仔箱論壇黑朱古力(切塊)/牛油(切塊)/糖各 75克、蛋 1隻、自發粉 40克、核桃仁(切碎) 25克、鹽少許公仔箱論壇! {& a6 z1 q, T% W3 I
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做法
/ v- k, t) G3 G, I2 c4 ?5 v1.朱古力和核桃仁分別切碎。朱古力和牛油放入小煲中,以細火煮溶,其間不時攪拌,放凉備用。
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. q1 q. K6 {) C; z5 X2.蛋拂勻,加糖和鹽拌勻,下朱古力混合物、自發粉和核桃碎,拌勻成麪糊。: K. Q( i- T" f
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3.蛋糕盤鋪上焗盤紙,倒入麪糊,抹平。
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' n: k; |3 Z* R3 V4 _- itvb now,tvbnow,bttvb4.將蛋糕盤放入預熱至 180℃的健炸鍋中,計時器設定為 18分鐘,冷卻後切塊即可上碟。
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* R0 D7 x0 E. X# y; jtvb now,tvbnow,bttvb做布朗尼時,可用 6吋直徑的蛋糕盤,效果會更加好! 8 ^9 e! Y! g( [2 W7 J8 E1 K8 ~
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