近期，英國營養學會專家思德尼爾指出：「健康的食譜才是保證男人年輕、活力、健壯的良藥。」據中國
- d, P7 ~' N A& U* e公仔箱論壇 網報導，男性應該根據自身生理特點，得當飲食，才有助維持身心健康。
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燕麥有益心血管8 o6 j/ e2 ?# v( V
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男性的內分泌代謝經常遭到破壞，因此他們更易患高血壓、中風等疾病。而維生素Ｅ能預防膽固醇堵塞血
& t# M# u' c/ ~公仔箱論壇 管，清除體內垃圾。5.39.217.77+ E0 g# e# \ R6 Q1 N6 _
7 c$ O2 k; Z$ Z3 W, b, Y( J0 w' ~$ }tvb now,tvbnow,bttvb粗糧、堅果、植物油中都含有維生素Ｅ，所以男士們應多吃這類食物。美國營養學家庫拜克表示，燕麥尤, t+ @. Y7 M$ T
其富含可溶纖維素，可通過清理膽固醇來保護你的心臟和血管。在一些案例中，燕麥降低心臟病風險的機
; j- n/ @7 l2 N- c! b, j) R# W 率達到了30%，甚至更高。公仔箱論壇1 H# a T' P; J, A
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番茄保護前列腺
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$ q7 \0 W: o% K# Z y5 y- g5.39.217.77茄紅素可清除前列腺中的自由基，保護前列腺組織。這種天然類胡蘿蔔素主要存在於番茄、西瓜、葡萄柚
% l* L/ ~9 Z* J! c- n5.39.217.77 等紅色食品中，一個成年人每天食用100─ 200克番茄，就能滿足身體對茄紅素的需要，而熟番茄更容易5.39.217.773 k3 S/ R# N; T2 [" h; S2 [
被人體充分吸收。tvb now,tvbnow,bttvb' ^8 s# z' y# \/ N, i, L
; x( p* H% S! v; n9 {; s; \8 r公仔箱論壇哈佛大學早在 1995年曾發表了一份針對 4.7萬人長期追蹤的報告指出，每周吃 10份以上番茄的人，患前tvb now,tvbnow,bttvb8 E+ D R8 N' G5 p9 t8 ^# m
列腺癌的機率比一般人少了45%。所以，每天至少吃一個番茄是男人不錯的選擇。
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鮮棗對付高壓工作
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- B* k2 c; o1 Y; l- O" N. \6 T男性由於在工作、家庭以及社會中長期扮演承擔者的角色，因此長期處於高壓狀態，更需要補充營養。經5.39.217.774 D% b3 T# s% L
常精神緊張的人，每天可吃3至5枚鮮棗，以補充維生素C，應付工作。
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除鮮棗外，維生素Ｃ含量豐富的食物還有獼猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、蘆筍等，都可以協助腎上腺皮
0 T" g8 Z$ Q2 g5 N( y) J5.39.217.77 質素(一種抗壓力的激素)的分泌，從而對抗壓力。
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# N- J" D: n. d& Q4 b9 {1 i+ n大蒜緩解疲勞tvb now,tvbnow,bttvb% M+ e( K: {. V: R7 e
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大蒜具有強大的殺菌力，能消滅侵入體內的病菌。它還有助維生素Ｂ１的吸收，促進糖類的新陳代謝以產公仔箱論壇- n7 i# U) s8 r2 q- b K
生能量，並緩解疲勞。大蒜另一個不可忽視的功用就是提升免疫力，其中所含的硒化鉛還具有抗氧化作用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @3 j1 h, j+ {3 `/ [- e. C7 j6 \
，因此被視為防癌食物。
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5 B2 f+ ?& f8 F1 x% H深海魚少中風tvb now,tvbnow,bttvb6 X8 |1 S5 S2 C2 U
2 K/ K* G0 R# B% d. U男性罹患高脂血症、中風的年齡層正逐漸降低，而深海魚中的歐米伽 -3 脂肪酸可以阻止血液凝結、減少
) |" T9 R1 {& Y$ a) T' G8 ^ 血管收縮、降低甘油三酯等，對心臟血管特別有益。美國心臟病協會(AHA)建議，富含歐米伽 -3 脂肪酸
1 k1 s, {* D$ B2 u) d8 G/ O公仔箱論壇 的魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等，可以替換著吃，不過要記住一星期應至少吃兩次魚。
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: ^8 N, b0 `2 L0 T. ~. t1 G" A' B吃豬肉時搭配豆類tvb now,tvbnow,bttvb/ ?- u- R. \# W) l2 k8 g
; x }" W9 A* @# P5.39.217.77有專家表示，「男性往往偏愛動物性脂肪，但這會使腎臟超負荷運轉，增加患心血管疾病、惡性腫瘤等疾
9 b3 {* I, a* ?: a, X+ P5.39.217.77 病的風險。即便是『瘦肉』，其中肉眼看不見的隱性脂肪也佔28%。」$ U& X' ~2 w+ V+ P1 b
9 A. d4 R! c4 Z4 d$ ?5 F5.39.217.77因此，男性應學會清淡飲食，特別是減少動物性油脂（肥肉、油炸肉類、動物內臟等）和總的烹調油數量5.39.217.777 u d* a1 t* b! w& o5 z
(一般不超過30克/日)。以豬肉為例，每天的平均肉量應控制在 2、3兩；另外，吃豬肉時最好與豆類食物tvb now,tvbnow,bttvb" `* I% e+ i2 y% V# R# X
搭配，因為豆製品中含有大量卵磷脂，可以乳化血漿，使膽固醇與脂肪顆粒變小，防止形成硬化斑塊。
' @: E( c" Q- u6 I* g. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77* G: \# c: e4 i) S- A) G2 U
紅酒防動脈硬化( l% Y7 s, A* ? H
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如果非要喝酒，那就喝紅酒。因為葡萄皮中所含抗氧化物質多酚留存在酒液中，可以降低心血管疾病的幾( O Z8 X, h9 O. h2 b" W
率。此外，紅酒能提升抗氧化作用，預防動脈硬化。最近研究結果也顯示，紅酒對預防男人的老年癡呆症- g/ F- \1 n5 @- m
也有功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z n1 \' V+ _0 E+ i: U1 s
! w& p9 Q6 c& {一般來說，中年男性平均每天飲用100—150毫升（約2—3兩）為宜。 q$ a' H6 y5 z# B1 |
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此外，應避免空腹飲用，佐餐時飲用更好。這樣可增進食欲、幫助消化、減少對酒精的吸收。
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文章來源：中華健康網 |
發表於 2011-8-14 02:09 AM
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