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[西式食譜] 紅酒泡洋葱

材料4 W% F- P+ @2 B8 J: o( t; [
紅洋葱 3個、紅酒 1公升5.39.217.772 P- p  {0 }9 R7 @  g  M3 @* ~/ m

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做法
, F8 {, H+ \' U; b7 l9 _9 gtvb now,tvbnow,bttvb1.洋葱洗淨,連皮切 8至 16件,放入瓶中。
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9 A4 c4 E6 x% J* ~. E, F$ _2 @tvb now,tvbnow,bttvb2.倒入紅酒,密封後放於陰凉處 8天即可。
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& Z& n6 L$ w% n" w貼士
8 [+ |$ Z2 n; ~6 Ptvb now,tvbnow,bttvb如受不了酒味,可將浸過的酒加兩倍開水稀釋後飲用,或倒入鍋內煮約四、五分鐘,待酒精蒸發掉再飲。tvb now,tvbnow,bttvb8 N6 g$ @3 J3 i7 ~- F& P6 O
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