材料
/ s; G; B5 s* b& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瀨尿蝦( 3 1/2両) 2隻、生粉 1茶匙、蒜茸/葱花/紅椒碎各半茶匙、椒鹽適量、金蒜 2湯匙
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, j% i6 J( ^# e- y5.39.217.77做法
" }# ~9 s* \0 ]* p" U6 @! G2 ~公仔箱論壇1.瀨尿蝦抹乾,拍上生粉。
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$ U$ x2 I- i/ E& o' {" q; S# u$ ~6 I公仔箱論壇2.燒滾油,放瀨尿蝦炸 4分鐘至透身。
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3.燒熱鑊,爆香蒜茸、葱花和紅椒碎,下瀨尿蝦、椒鹽和金蒜略炒即成。可令外殼香脆透身。% w) u9 C7 c; U: b$ s& Q* o; m
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可將蝦炸一半後,撈起,讓油再次燒滾才多炸一次,便能透身。
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