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[中式食譜] 椒鹽瀨尿蝦

材料
" ]9 _1 O1 M' R, \公仔箱論壇瀨尿蝦( 3 1/2両) 2隻、生粉 1茶匙、蒜茸/葱花/紅椒碎各半茶匙、椒鹽適量、金蒜 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 S2 {  X( W. @/ f5 R1 I5 z1 w

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1.瀨尿蝦抹乾,拍上生粉。* q( e5 y0 e( p& P1 z# U

, J% R9 l1 l) \& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾油,放瀨尿蝦炸 4分鐘至透身。7 o* V) L% d+ p% g0 y, F- }' D

2 Z% P2 P: _% l: Y4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊,爆香蒜茸、葱花和紅椒碎,下瀨尿蝦、椒鹽和金蒜略炒即成。可令外殼香脆透身。
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0 ^% z6 T% J. Q5 Q6 h" ~. u可將蝦炸一半後,撈起,讓油再次燒滾才多炸一次,便能透身。0 u* C% N# i$ k- c
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