材料： 5.39.217.77& O8 n' N% x; c$ V
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油 - 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M: K, L+ ?4 b/ ~# x
熱水 - 230克
, Y6 I* z: G$ G& r! z* Z: \tvb now,tvbnow,bttvb燉麵 - 2湯匙
$ ?8 E5 m, h9 \. |4 v M5.39.217.77糯米粉 - 230克 tvb now,tvbnow,bttvb) M- G' D3 e, A- D* K
花生粒 - 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D6 H: t0 l- C& I" c V
椰茸 - 適量
# h/ Y# q) ^$ R! m9 Z烹調方法：
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/ ]5 {9 }" @1 t1 Z5.39.217.77糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。
' K. m# R& V1 ?; q, f1 ]* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。
! D' s# n" k# t6 Otvb now,tvbnow,bttvb於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?, n' x* g; y1 r' [; p. _
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。 公仔箱論壇7 x* }" j. r5 [! \5 I3 @
趁熱食。 |
發表於 2007-9-26 08:54 AM
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