材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y; D1 _8 F' N0 q* r% K
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油 - 2湯匙
& [9 j& P( d# q5 n# r4 R" j熱水 - 230克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i# o! J- k) m3 O9 m
燉麵 - 2湯匙
6 W3 \! A6 F+ k( j+ [! b公仔箱論壇糯米粉 - 230克
' Z% h( h- w2 l/ V! I) z花生粒 - 適量 & Y5 n$ `: P0 s: B
椰茸 - 適量 7 p! q; K; o6 w
烹調方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J9 \( J/ U/ I6 Z
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糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。
) [9 S8 E v+ Q; h2 f1 j! ?2 x1 j5.39.217.77餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?% w. }) n% Y9 ^
於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。 公仔箱論壇. g. @" Z2 G" y3 J
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。 4 s8 g! _- `6 V' ?2 N1 N# y7 {8 ~
趁熱食。 |
發表於 2007-9-26 08:54 AM
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