材料：
- w4 B* i- Q9 {0 Y( s# m0 ~* s& {
, d2 V6 p# t0 p* K2 x* s公仔箱論壇油 - 2湯匙
" r, |: q/ d0 U/ ^+ t熱水 - 230克
, k2 U# V! G( u6 V! ~8 K% ?% l公仔箱論壇燉麵 - 2湯匙
* X( b, G1 S- F5 w$ t' R3 Z; y糯米粉 - 230克
0 g$ w, i6 [9 ]7 x- o5.39.217.77花生粒 - 適量
# ?9 P* n8 t) Y椰茸 - 適量 ; c/ F, `! n7 Y) D" C2 O* Q1 I
烹調方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~9 b' A2 ?7 k+ |+ F# D& A7 q
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糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。 3 D+ H/ L! y! N: l& A( r2 y
餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。 , n M( w! Z1 _( ^+ L
於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。
8 ^ S# h$ Q" s9 A, B9 e$ a- C; S' E公仔箱論壇蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。
% s! b1 W* M3 ^6 y8 Z; i* x7 utvb now,tvbnow,bttvb趁熱食。 |
發表於 2007-9-26 08:54 AM
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