所需材料：
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& {/ c* p( N9 V! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腩排 ... 900公克 tvb now,tvbnow,bttvb- U# ~3 f: Y( z1 N5 r' D# x* X
蝦仁 ... 600公克
3 ?/ ?% e, G: Y6 w* j吐司屑 ... 110公克
* W+ ]# t: a# P2 s2 i8 _2 n蔬菜雕花 ... 盤飾
. \# }" Y$ T2 N, M0 B5.39.217.77高麗菜絲 ... 盤飾
: @7 O3 q2 I) ~: c# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西利 ... 盤飾
4 R0 H- G. I; q8 E3 V6 W$ n1 s5.39.217.77油 ... 5杯
( v j% D: u7 @4 z. ?tvb now,tvbnow,bttvbA 料
6 h8 o/ }* v' @3 {- n- g+ n6 z公仔箱論壇鹽 ... 1/5小匙tvb now,tvbnow,bttvb* }& P1 {% e- s, z
味精 ... 1/5小匙5.39.217.772 c1 d- J1 A( t
糖 ... 少許公仔箱論壇) `% y/ `4 \1 Z% |( M. `' E9 r
胡椒粉 ... 少許公仔箱論壇7 E7 l6 u& Q" r3 S1 [) h2 U
澄麵 ... 3大匙公仔箱論壇 b6 G7 a! A8 y8 Q* e% u% e3 o
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作法步驟：/ {0 b/ m6 B! R" _
排骨切5公分長段，去肉(留少許)；蝦仁去腸泥，剁碎，加入A料攪拌至起膠。
5 J; ?! P/ ]* G4 A3 P公仔箱論壇自排骨2/3處包滿餡料，使呈橢圓形，然後均勻抹上吐司屑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b8 [& R+ H9 G8 p) v% b0 C
炸油燒至3、4分熱，放進排骨，炸至浮起片刻，呈金黃色即撈起，排盤；點綴盤飾即可。 |
發表於 2007-9-26 08:48 AM
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