材料tvb now,tvbnow,bttvb* j0 I. l+ g& [. s
叉燒（切粒） 150克、白飯 300克、雞蛋（拂勻） 1隻、葱花 1湯匙、荷葉 2塊、雞粉/水/鹽/糖各少許
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汁料4 U( q. j0 b6 E% \; P7 W t- A2 `4 J
鮑魚汁 76毫升、生粉水適量、雞湯 3湯匙
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; ?0 Q9 U! o! z# j+ W+ y) x做法
+ I" U3 u* _0 @5 r% D5.39.217.771.煲滾水落油，放入荷葉灼至軟身，瀝乾備用。
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: s2 N6 G4 b. e" N# D0 A! l5.39.217.772.開中火燒熱鑊落油，先爆香葱花，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q! E) z s+ U) F7 |1 [
$ i4 R' }6 j( U. F: b# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原鑊加油，倒入蛋、白飯炒 5分鐘，加雞粉、鹽、糖、叉燒、葱花、水，轉大火炒勻盛起備用。公仔箱論壇' i0 |$ W& ~! \; F2 R9 L( }4 Z
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4.將鮑魚汁、雞湯、生粉水混合，以小火煮成汁料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g, u: W! W3 O: D9 J
' U4 }% `% R5 \+ r; V' y: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.碟上鋪上荷葉，放入炒飯，淋上汁料後，包好，將整個荷葉包反轉，以大火隔水蒸 15分鐘，上碟時再將荷葉包反轉開洞即可。
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發表於 2011-8-9 06:14 AM
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