材料 節瓜1斤
/ r0 _8 C& u! U$ y公仔箱論壇排骨1斤
( g$ o0 v+ V: } |) Q& \6 Atvb now,tvbnow,bttvb魚肚1兩
9 D! a9 M1 J: |- @薑幾片
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水4-5杯 5.39.217.77( w- F3 v/ V( E1 ]2 T' y
鹽適量
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做法
3 O7 c ~1 l5 Q0 T* n8 G5.39.217.77節瓜刮去皮，洗淨切大塊，備用。7 k) e2 Z& q/ j9 [/ u, ^2 |
魚肚浸軟洗淨，切段，煲滾水放入薑、蔥，再把魚肚放入薑蔥水中出水，略滾盛起。
( _% Y1 J* ~& _$ i; p, A排骨洗淨，煲滾水，排骨放入煲內滾5分鐘出水，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u/ c* f) K( X
另備一煲，放入水5杯，水滾放排骨，煲約30鐘，再加入魚肚略滾後加節瓜及薑片，慢火滾至節瓜熟，加鹽調味即可。 |
發表於 2007-9-25 01:54 PM
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