材料
# s0 w2 c- t6 y+ R+ ytvb now,tvbnow,bttvb溫室芥蘭 600克、蝦米 30克、薑片/紅椒片各少許、水 2湯匙5.39.217.770 H Q. i% L! k' w0 x
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調味料
( {3 V- g2 c# _- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2茶匙、米酒 2湯匙、 XO醬 1湯匙、粟粉水少許、蝦膏 1茶匙
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2 }% \& e1 G/ \3 D, @" O9 O0 ~5 \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C+ ^. x y+ B3 y( B; ]
做法. s) c" E0 C! H; J
1.下薑片起鑊，加入芥蘭、糖、米酒、蝦米炒勻，灒水冚蓋焗 1分鐘至剛熟。tvb now,tvbnow,bttvb: w) V: \1 `( K" N2 z% J i
0 ]; M/ q' \( Y, X2 htvb now,tvbnow,bttvb2.下 XO醬、蝦膏炒勻，以粟粉水埋芡，最後下紅椒兜勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 s/ ~, b/ F! c0 B) \
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蝦膏先蒸軟身，會易於炒開。
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發表於 2011-8-8 06:17 AM
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