[美食介紹] 越式春卷

越式春卷
$ G2 y; n+ t% u; L2 i, y公仔箱論壇越式春卷簡介:
3 n/ S$ X3 C! z( H. _! }我很愛吃這些，它們真的很健康又很易吃上癮！ / p2 w8 t7 K6 `8 n4 c( T1 M5 d1 q( k/ t
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材料:
1 _, M- l+ k9 y; ]! h5 A乾米粉95克，春卷皮8張（邊長21.5釐米），新鮮薄荷葉8片，煮好的中等大小蝦8只，縱向對半切開，豆芽100克，魚露45毫升或適量，香菜葉25克公仔箱論壇( l4 O/ i1 i% g$ o8 o
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做法:5.39.217.77- Z( a. O0 k9 ~2 C
1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟，大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上，在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5，6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。tvb now,tvbnow,bttvb' t  h7 I6 X+ R
2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。