材料
* V6 K p% _4 H8 c4 \6 wtvb now,tvbnow,bttvb日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個* I0 v! w: ` S8 ^9 \7 M
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蜜柑糖漿
! y- W+ H! N# A7 @& ^5 a' G, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙
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1.先煮蜜柑糖漿，將蜜柑汁加糖以細火煮溶。
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. Q* @# J t! \& i2.粟粉加水拌勻，倒入蜜柑汁中拌勻熄火，再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻，盛起雪凍備用。
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, e. \( d4 U. \, @3.將 300毫升牛奶加糖，以細火煮溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o- s5 C7 v& G8 n) s0 A! H
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4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻，倒入（ 3）拌勻，熄火，倒入啫喱模中，雪至凝固。
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7 e5 {" u$ K+ P6 M+ e" J4 K公仔箱論壇5.蜜柑去皮起肉，切片，鋪上（ 4）面，淋上蜜柑糖漿即成。
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9 B, z) \4 _( Z4 k2 M) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
1 t' ?6 |9 A/ s6 k x5.39.217.77加入粟粉水後要略加熱拌勻，才能起凝固作用。 * }- _, s0 e# b+ k0 ~, I3 y
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發表於 2011-8-4 06:15 AM
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